A ideia da loja partiu dos irmãos Ana e
Fernando Freixo, que trabalharam no arquipélago dos Açores durante alguns anos.
Ana Freixo disse ao The Portugal News
que, tal como o irmão, foi professora “durante vários anos” em algumas ilhas
dos Açores. O seu irmão foi o primeiro a regressar a Portugal Continental e
pouco depois Ana regressou e decidiu que teria de mudar o rumo da sua vida.
Ana descreveu sua carreira anterior como
“exaustiva” e por isso pensou em abrir um negócio que tivesse alguma ligação
emocional. Sendo portuguesa, “de Coimbra”, apaixonou-se pelo “ambiente natural”
e por toda a gastronomia e cultura açoriana, juntamente com o irmão, decidiu
abrir uma mercearia dedicada aos produtos açorianos.
Logística complicada
A mercearia tem “apenas uma pequena
representação” dos produtos mais procurados pelos clientes. A cultura açoriana
engloba uma grande variedade de produtos que dificilmente chegam à loja. As
dificuldades prendem-se não só com a pequena produção de alguns produtos muito
específicos, mas também com a dificuldade logística de trazer os produtos das
ilhas para o continente. Segundo Ana Freixo, o transporte de produtos torna-se
complicado para cidades onde não há aeroportos. Os custos associados ao
transporte, neste contexto, tornam-se bastante elevados.
Coimbra, devido à presença de
universidades, recebe vários estudantes açorianos que visitam a loja para
entrar em contacto com as suas origens. O mesmo acontece com os açorianos que
vivem em Portugal Continental, que vêm de várias partes do país para visitar a
loja de Coimbra. No entanto, alguns continentais são convidados a visitar a
mercearia, não só porque já visitaram uma ilha açoriana e querem recordar um
determinado produto, mas também para pedir conselhos sobre as ilhas e locais
para aconselhar no arquipélago dos Açores.
As compras podem ser feitas na loja
física, mas também existe a possibilidade de adquirir os produtos na loja
online em https://100-acores.lojasonlinectt.pt/
. O site está disponível em português, inglês e francês.
Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463.