"São 10 dias em que mais de mil voluntários de associações locais estão empenhados em receber os visitantes para provar a gastronomia típica", disse à agência Lusa o presidente da Câmara de Rio Maior, Filipe Santana Dias, considerando as "Tasquinhas" "uma receita de sucesso" para este concelho do distrito de Santarém.

Às duas dezenas de bancas - 17 restaurantes e três bares de tapas -, decoradas num estilo rústico alusivo à história de cada freguesia, juntam-se 120 stands dedicados ao vinho, à doçaria e a vários setores económicos, num espaço que, nas duas últimas edições, "ultrapassou os 100 mil visitantes", segundo o autarca.

"É um evento muito importante para a viabilidade financeira das nossas bancas de gastronomia, que este ano conta também com uma nova exposição de cartazes, desde a origem destas bancas até à atualidade", acrescentou.

As tasquinhas, que decorrem entre 27 de fevereiro e 8 de março no Pavilhão Multiusos de Rio Maior, serão também marcadas por um programa de animação com bandas tradicionais e grupos itinerantes que animam os visitantes com música popular.

Na sua 40ª edição, as tasquinhas de Rio Maior representam um investimento de 250.000€.

A entrada no certame é gratuita de segunda a quinta-feira e custa 1,50 euros nos restantes dias, com um desconto de 0,50 euros para portadores do Cartão RM Jovem, Cartão RM 65, bombeiros, elementos da Cruz Vermelha e estudantes do concelho.

A organização oferece ainda um bilhete de três euros para famílias (dois adultos e duas crianças dos 13 aos 17 anos).