José Santos e Paula Santos, um simpático casal conhecido pelos locais como Zé D'Angola e Paulinha, são os responsáveis pelo Bassiló Bar há muitos anos, no entanto esta dupla só marcou presença no bar, anos depois da inauguração do Bassiló Bar.

Negócio de família

Os pais de Zé cederam a ele, à irmã e ao cunhado um espaço para moradia. No entanto, os dois irmãos viram o potencial do espaço e o transformaram em um bar que abriu as portas em 1982.

Em 1987, o Zé e a Paula casaram-se e, mais tarde, a irmã do Zé decidiu abandonar o negócio e o Zé ficou a tomar conta do bar com a sua mulher. Antes de Paula começar a trabalhar no Bassiló Bar a tempo inteiro, outros funcionários ajudaram Zé, quando Paula deu à luz o seu filho.

Quando o filho cresceu, formou-se a dupla Zé D'Angola e Paulinha, que se revelou a equipa perfeita para um grande projeto familiar.


Porquê o Bassiló?

Antes de abrir o bar, Zé lembra-se de que um pescador, que levava os turistas a visitar as grutas, também tinha encontrado o sítio ideal para as sardinhas assadas. As sardinhas eram consumidas não só pelos turistas, mas também pelos habitantes locais.

O querido pescador cantava, acompanhado por duas garrafas e colheres, algumas palavras como "Bassiló Cha Cha Cha". A canção ficou na memória de todos desde o primeiro momento em que a ouviram e acabou por se tornar uma referência na cidade. Por isso, Zé e sua família decidiram batizar o bar com o nome da música. Para homenageá-la, há uma peça de azulejo na entrada, onde está o pescador com suas tarrafas e colheres.

Bar de desporto

Para além da família, uma das principais paixões deste casal é o futebol, especialmente o clube de futebol Sport Lisboa e Benfica.

Zé D'Angola teve uma carreira não só como jogador de futebol, mas também como treinador, o que o fez conhecer muitas pessoas que se juntavam no Bassiló Bar para ver os jogos de futebol. Ainda hoje, é difícil encontrar um lugar quando o Benfica está a jogar.

Decorado com cachecóis de vários clubes de futebol e com um logótipo do Benfica trabalhado, por cima de um relógio do Benfica, logo à entrada, é bem visível a preferência dos proprietários, mas o fair-play é levado a sério neste bar. Independentemente das preferências clubísticas, todos são bem recebidos e podem, com certeza, passar um bom bocado a discutir futebol com os proprietários e outros clientes.


No entanto, a sensação de assistir a um Campeonato do Mundo ou Europeu, quando Portugal está a jogar, é indescritível. Todos querem o mesmo, pelo que toda a energia está concentrada na vitória. Tudo começa com o Hino Nacional, todos de pé a cantar em uníssono, terminando com as palmas e os estalidos das garrafas de cerveja a serem abertas. O silêncio prevalece, até ao momento em que um golo está quase a ser marcado e, depois, começa a gritaria, quando o golo é feito. Abraços, cervejas a rolar, toda a gente, de todas as idades, está a festejar, quer se conheçam ou não. O Bassiló Bar é, de facto, o local onde o desporto pode unir as pessoas para sempre.

Através de gerações

Com 42 anos de história, em Armação de Pera, o Bassiló Bar também faz parte da história das pessoas. Zé e Paula destacam a felicidade que sentem ao ver os filhos dos seus primeiros clientes a começarem também a construir uma família, mantendo a ligação ao Bassiló Bar.

Zé e Paula orgulham-se de conhecer pessoas não só de diferentes regiões de Portugal, mas também do estrangeiro. O casal tem facilidade em conversar em diferentes línguas, conseguindo criar laços não só com ingleses, mas também com franceses e alemães que, ao chegarem ao Algarve, se dirigem diretamente ao Bassiló Bar.


Especialidades da casa

Em dias de jogo, a preferência dos clientes é a cerveja, normalmente em mini garrafas. Os frigoríficos costumam estar preparados com antecedência, para que a cerveja esteja à temperatura certa.

No entanto, durante o verão, o som do shaker da bebida será mais alto do que a música a tocar. Os pedidos de Caipirinhas e Mojitos nunca param, pois os cocktails da Paula são dos mais marcantes de Armação de Pera. Com ingredientes adequados, e bebidas de boa qualidade, um cocktail não será certamente suficiente, e uma segunda rodada será sempre desejada.

Ficar em família

Alguns clientes tornaram-se amigos e, a dada altura, tornaram-se também familiares de Zé D'Angola e Paula.

É frequente aparecerem pessoas, mesmo quando o bar está fechado, só para conversar e passar tempo de qualidade com os proprietários. Durante esta entrevista, as pessoas entravam e saíam e Isabel, uma amiga que se tornou família, referiu que o Bassiló Bar é como a sua segunda casa.

No final da conversa, ficou bem claro que bondade, família e diversão é o que realmente descreve o Bassiló Bar, um lugar que tem trazido alegria a muitas pessoas, de diferentes origens, desde 1982.

Experimente o bar por si mesmo, visitando o Bassiló Bar na Rua do Alentejo, 17 em Armação de Pera.