O O'Neills está localizado na bela marina de Vilamoura, oferecendo lugares ao ar livre com vista para o deslumbrante porto repleto de iates luxuosos, bem como lugares confortáveis no interior.

Visitei o O'Neills para experimentar o seu carvery de domingo.

O grande carvery britânico de domingo tem sido um alimento básico no Reino Unido há gerações. Servir um jantar assado como este teve origem nos anos 50 em Inglaterra. Normalmente encontrado em pubs por todo o Reino Unido, pode agora desfrutar de um autêntico carvery no Algarve, todos os domingos das 14h00 às 17h00!

Mas o que é exatamente um carvery e porque é que adoramos empilhar os nossos pratos com carnes suculentas, batatas assadas estaladiças e legumes da época?

Escolha o seu prato, à sua maneira

O nome "carvery" vem simplesmente do ato de cortar a carne. Nas carveries, é o cliente que decide o que vai no seu prato. A sua escolha de carnes, legumes e todos os acompanhamentos.

Consoante o local, a época do ano ou a preferência do chefe, a seleção de carnes pode variar. Muitas vezes, pode escolher entre clássicos como carne de vaca, porco, presunto ou peru. Outras opções podem incluir borrego, frango ou mesmo marisco.

A minha experiência no O'Neill's

No O'Neills, os clientes escolhem entre uma seleção de carnes. Durante a minha visita, a seleção era de peru, porco e carne de vaca mal passada ou bem passada. A carne é cortada à sua medida pelo cozinheiro, diretamente à sua frente, e depois continua a encher o seu prato com todos os acompanhamentos que desejar!

Os legumes da época incluem couves-de-bruxelas, cenouras, ervilhas, salsichas, batatas cozidas ou assadas e muito mais. Pode então terminar o seu prato com os seus molhos preferidos, desde maionese de alho ao clássico gravy, um molho rico feito a partir dos sucos espessos da carne cozinhada.

Créditos: TPN; Autor: Tereza Pedro;

Para a sobremesa, o sticky toffee pudding e o crumble de maçã estão disponíveis.

Quando o prato estiver cheio, basta regressar à sua mesa e saborear o prato que acabou de fazer. Adorei especialmente o pudim de Yorkshire, estaladiço e folhado e macio por dentro, bem como o queijo de couve-flor e a carne, obviamente!

Mais do que apenas um Carvery

O seu menu regular inclui saladas, sanduíches, batatas de casaco, pequenos petiscos, clássicos irlandeses e muito mais.

O O'Neills Vilamoura também oferece catering para todo o tipo de eventos, incluindo casamentos, aniversários, baptizados e outras reuniões.

Desporto e entretenimento ao vivo

O bar transmite todos os principais desportos ao vivo em vários ecrãs interiores e exteriores.

Para saber quais os jogos que estão a ser transmitidos e as bandas que actuam ao vivo, visite o seu sítio Web
https://oneills.pt/ ou siga a sua página no Facebook O'Neills Vilamoura.