Antes de 1848. Os agricultores de Ponta Delgada vendiam os seus produtos na praça principal do concelho. Burros, mercadores e toda a confusão que daí advém. Mesmo em frente à Câmara Municipal.

A Câmara Municipal tinha outras ideias.

E assim nasceu o Mercado da Graça. O nome vem do convento de Nossa Senhora da Graça. Um espaço dedicado a reunir agricultores, pescadores e comerciantes de gado sob o mesmo teto. Para pôr ordem no caos.

É exatamente isso que tem vindo a fazer desde então.

O que a torna especial hoje é o que cresce na própria ilha. O solo vulcânico de São Miguel produz coisas que não se encontram em mais lado nenhum de Portugal. Ananases. Cherimoyas. Inhames. Frutas exóticas ao lado de queijos frescos da região e de peixe trazido do Atlântico nessa mesma manhã.

Sexta-feira e sábado são os dias a visitar. Um mercado que ainda negoceia sem intermediários. Direto e honesto. Como sempre foi.