Os tomates têm 247 nomes registados, como Buda, Centauro, Lusitano e Zapateco, enquanto os girassóis se seguem com 107 variedades, incluindo Castelo, Clarasol, Talento e Subito. A fechar o top 3 está o milho com 104 nomes, entre os quais Airwell, Capuzi, Inágua e Viseu.

Melancias

Destacam-se ainda as melancias (56), como Amazónia, Marianita e Palmira, e os melões (também 56), como Manuel António, Marco António e Ringostar.

Pimentos

Seguem-se o pimento (55), com nomes como Leo, Pinocchio e Red Devil; o azevém anual (46), como Azores, Mateo e Zamba; e a cebola (31), como Bibi, Lulu e Red Rock.

Sorgo

Seguem-se o sorgo (27), a curgete (19), o feijão (16), a luzerna (15), a abóbora almiscarada (14), o azevém perene (13), o grão-de-bico (12), a abóbora-menina (11) e a batata (10).

Ervilhaca de flor roxa

Seguem-se a ervilhaca de flor roxa (nove, uma leguminosa semelhante à ervilhaca comum), a ervilhaca comum (nove, uma leguminosa forrageira), a festuca alta (nove, uma espécie de gramínea), o arroz (oito), o pepino (oito), a ervilha forrageira (oito, uma variedade para alimentação animal), o trigo mole (sete), o trevo subterrâneo (sete, uma espécie de pastagem), trevo-persa (sete, um trevo forrageiro), nabo (sete), couve portuguesa (sete), beringela (sete), aveia (seis), coentros (seis), favas (seis), trigo duro (cinco), grão-de-bico (cinco), trevo branco (cinco, uma planta de pastagem comum) e couve-galega (cinco).

Entre quatro e dois nomes

Com entre quatro e dois nomes, encontram-se as seguintes trevo vesiculoso (quatro, um trevo menos comum), bersim (quatro, também chamado trevo egípcio), serradela (quatro, uma leguminosa utilizada para pastagem), trevo vermelho (três), trevo istomocarpus (três, um tipo de trevo), feijão-frade (três), serradela selvagem (três, uma leguminosa silvestre de pastagem), bisserula (três, uma leguminosa de pastagem), bardana (três, uma raiz vegetal), tremoço branco (três, uma leguminosa), trevo de equilíbrio (três, utilizado em pastagens), aveia preta (três, uma cultura cerealífera), erva do Sudão (três, uma gramínea forrageira), híbridos resultantes do cruzamento de uma espécie do género "triticum" com uma espécie do género "secale" (três, triticale), brócolos (três), azevém híbrido (três, uma gramínea de pastagem), panasco (dois, uma espécie de gramínea), tremoço (dois, uma leguminosa), trevo rosa (dois) trevo quadrangular (dois, um trevo forrageiro), abóbora híbrida (dois), ervilha (dois), feijão - variedade de armazenamento (dois), lentilhas (dois), abóbora (dois), cenoura (dois), couve lombarda (dois), ervilhaca vermelha (dois, uma leguminosa), cornichão (dois, um tipo de pepino) e milho - variedade conservada (dois).

Uma denominação

Com apenas uma denominação, surgem as seguintes trigo duro - variedade de conservação, bromo, ervilhaca da Panónia, grão-de-bico - variedade de conservação, língua de ovelha, luzerna de barril, luzerna doliata, luzerna murex, planta de Harding, poa dos prados, tremoço de folhas estreitas, trevo glandular, trevo violeta, linho, abóbora, abóbora gila, abóbora - variedade de conservação, agrião, alface, beterraba de mesa, cebola comum, grão-de-bico, nabiças, espinafres, favas e grão-de-bico.

Testes efectuados

As variedades indicadas para inclusão no presente catálogo são submetidas a testes de distinção, uniformidade e estabilidade, bem como a testes de valor agronómico e de utilização.

Após a conclusão dos testes e das análises laboratoriais, os resultados são apresentados ao Conselho Técnico de Proteção da Produção Agrícola para avaliação. A decisão final cabe à DGAV (Direção-Geral de Alimentação e Veterinária).

A edição de 2026 inclui as variedades aprovadas em anos anteriores e as registadas em janeiro do ano em curso.