Reducerea cuprului în podgorii

De TPN/Lusa, in Știri, Podgorii, Alimente şi băuturi · 19-02-2021 01:00:00 · 0 Comentarii

Un consorţiu internaţional în sectorul vitivinicol dezvoltă proiectul COPPEREPLAE, care are ca scop reducerea utilizării cuprului în podgorii.

Viticulturistii au folosit fungicid de cupru pentru a combate Downy Mildew în podgorii de la sfârșitul secolului al XIX-lea, însă cuprul este un metal greu nedegradabil și acest proces poate duce metalul să se adune în solul de sus sau să se scurgă în apă provocând un impact negativ asupra mediului.

Asociația pentru Dezvoltarea Viticulturii Douro (ADVID), cu sediul în Vila Real, face parte din acest proiect, care este condus de Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), prin intermediul Departamentul Servicii Tehnice și Laboratorul Colaborativ de viță de vie și vin (CoLAB Vines & Vinuri).

Inițiativa reunește 13 parteneri din Portugalia, Spania și Franța care, potrivit declarației făcute de ADVID, s-au reunit „pentru a reduce semnificativ utilizarea cuprului în viticultură, precum și impactul acestuia asupra mediului”.

Acesta este, a adăugat el, „o iniţiativă inovatoare care se concentrează pe Europa şi al cărei obiectiv este acela de a oferi soluţii integrate şi durabile, aliniate cu metode de producţie ecologice”.

Potrivit declaraţiei, obiectivul proiectului este de a „valida o serie de soluţii integrate, inovatoare şi viabile pentru reducerea utilizării cuprului”, iar soluţiile „vor fi transferabile şi durabile, astfel încât sectorul vitivinicol să respecte legislaţia europeană”.

Consorțiul a creat grupuri de lucru pentru diferite studii și investigații, cum ar fi testarea și punerea în aplicare a produselor emergente care înlocuiesc cuprul ca agent de combatere a bolilor în podgorii și identificarea solurilor vulnerabile la contaminarea cuprului și implementarea unor noi tehnici pentru sol remedierea și impactul asupra reapariției bolilor fungice.

Se va realiza, de asemenea, evaluarea impactului economic, mediu și social al noului instrument de gestionare a podgoriilor și se va crea o rețea de cunoștințe privind utilizările alternative ale cuprului în podgorii și tehnicile de remediere a solului.



Articole similare


Comentarii:

Fii primul care comentează acest articol
Subiecte interactive, trimiteți-ne comentariile / părerea dvs. despre acest articol.

Vă rugăm să rețineți că The Portugal News poate folosi comentarii selectate în ediția tipărită a ziarului.