Proiectul Eat4Change se adresează tinerilor cu vârste cuprinse între 15 și 35 de ani și, potrivit unei declarații emise de ANP/WWF, își propune să îi facă conștienți de impactul alimentelor asupra sănătății și planetei și pentru „o mai mare înţelegerea critică a alegerii lor în calitate de consumatori şi cetăţeni activi.

În săptămânile următoare, mai multe conținuturi digitale vor fi lansate pe rețelele sociale ale ANP/WWF, unde mai multe persoane publice vor vorbi despre obiceiurile lor alimentare și de consum, dar și despre motivele care îi determină să protejeze planeta noastră prin alimente durabile.

„ Această inițiativă reprezintă un efort internațional de sensibilizare în rândul cetățenilor europeni cu privire la importanța și urgența adoptării unor diete durabile care respectă sănătatea umană și limitele planetei noastre”, a declarat directorul executiv al ANP/WWF, Angela Morgado, citat în declarație.

„ Acesta este un proiect în care vom vorbi mult despre rolul preponderent al fiecăruia dintre noi în sănătatea planetei”, adaugă ea.

Acest proiect a început la nivel internațional în mai 2020 și va colabora cu companiile și autoritățile, astfel încât să fie adoptate practici de producție mai durabile.

Inițiativa, lansată inițial în mai 2020 de WWF Finlanda, continuă până în aprilie 2024.

ANP/WWF subliniază că, în Portugalia, obiceiurile alimentare inadecvate sunt responsabile pentru pierderea a 15,4% din anii de viață sănătoși ai populației.

Pe baza unui raport elaborat în 2020 de WWF, asociația arată că, în Portugalia, schimbarea dietelor care respectă planeta ar duce la o reducere de aproximativ 14 la sută a mortalității premature, în principal printr-o scădere a consumului zilnic de alimente de aproximativ 13 la sută, dar și printr-o creștere a consumul de impulsuri în detrimentul cărnii roșii, a păsărilor de curte, a produselor lactate și a ouălor, precum și preferința pentru alimentele locale, sezoniere sau ecologice.

Proiectul Eat4Change este finanțat prin programul Comisiei Europene de educație pentru dezvoltare și sensibilizare și își propune să contribuie la trecerea către diete mai durabile și practici de producție alimentară, contribuind la îmbunătățirea condițiilor economice, sociale și de mediu din Europa și ţările în curs de dezvoltare