Care sunt beneficiile pentru sănătate ale oțetului de cidru de mere?

De PA/TPN, in Sănătate și mediu, Sănătate · 30-04-2021 01:00:00 · 0 Comentarii

Oțetul de cidru de mere este un remediu popular la domiciliu, iar dovezile sugerează că poate oferi câteva beneficii cheie pentru bunăstarea noastră.

Se toarnă în salată sau se diluează în apă de lămâie, oțetul de cidru de mere (ACV) a devenit una dintre cele mai moderne capse de bucătărie din ultimii ani.

Împreună cu turmeric și kombucha, este unul dintre cele mai noi remedii vechi pentru a deveni un hit neașteptat cu mileniali.

Acest „ingredient de sănătate” bâzâit a fost folosit timp de secole pentru a ajuta la eliminarea tusei și răcelilor și se crede că proprietățile sale naturale pot ajuta la susținerea stării de bine.

Susținătorii spun că cheia pentru beneficiile pentru sănătate ACV sunt deținute în „mama”, tulbure, vacă ca bacteriile care se formează în timpul procesului de fermentare.

Deși nu există în prezent nici o dovadă specifică pentru a susține afirmațiile că oțetul de cidru de mere este leacul - tot ceea ce Instagram susține adesea, există câteva studii interesante care se uită la potențialele beneficii dietetice ale includerii în gătit.

Aici sunt doar câteva pentru a nota...

Aceasta ar putea ajuta cu pierderea in greutate

Unii fani cred că oțetul de cidru de mere ar putea fi de ajutor în eforturile dvs. de a schimba aceste kilograme în plus încăpățânate de Crăciun.

„ Studiile sugerează că oțetul de cidru de mere ajută la scăderea în greutate prin întârzierea golirii stomacului pentru a suprima pofta de mâncare, astfel încât să vă simțiți mai plin pentru mai mult timp după consumarea acestuia”, spune Dr. Sarah Brewer, director medical la Healthspan (healthspan.co.uk).
„ Oțetul de cidru de mere întârzie absorbția glucozei, ceea ce reduce leagănele de zahăr din sânge care pot duce la foame și gustări”, adaugă ea, ceea ce ar putea fi util dacă te lupți cu acele pofte de ciocolată la ora 15:00.

E bogată în substanţe sănătoase

Oțetul de cidru de mere se face în două etape. În primul rând, drojdia este amestecată cu suc de mere pentru a descompune zaharurile și a le transforma în alcool. Apoi, se adaugă bacterii, care schimbă alcoolul în acid acetic.

Unii oameni susțin că ACV de bună calitate poate fi o sursă de bacterii care ajută la menținerea sistemului digestiv funcționează corect, deși este important să rețineți că nu există dovezi științifice în acest sens.

Ceea ce știm este că oțetul de cidru de mere poate avea proprietăți antibacteriene care pot ajuta la eliminarea bacteriilor dăunătoare. Un studiu a constatat că ACV a fost eficace în combaterea E. coli și stafilococ aureus, care este bacteria responsabilă pentru infecțiile stafilococilor.

Poate fi bun pentru acnee sezonieră

Nimeni nu se bucură să se trezească dimineața la o scârțâie de cosuri roșii și furioase pe bărbie. Studiile au descoperit că oțetul de cidru de mere poate fi un mod prietenos și eficient de a rezolva problemele pielii.

Ingredientul prietenos cu pielea oțetului de cidru de mere este acidul lactic, care se crede că ajută la îmbunătățirea acneei.

Un cuvânt de avertizare, deși, nu ar trebui să aplicați oțetul direct pe piele, deoarece poate provoca iritații și arsuri. În schimb, este mai bine să vă diluați oțetul cu apă pentru un tonic ușor.

Tentat să-l încercați?

Dacă doriți să oferiți oțet de cidru de mere un du-te, amintiți-vă că, la fel ca orice lucru cu beneficii potențiale pentru sănătate, este important să luați în considerare dieta și stilul de viață general - și asigurați-vă că verificați dacă este potrivit pentru dvs. și consumați numai în mod rațional.

Oțetul de cidru de mere trebuie diluat întotdeauna înainte de consum — îl puteți arunca într-o periuță sau îl puteți combina cu ulei pentru a crea pansamente.

Persoanele cu ulcere gastrice existente, reflux, GERD sau boli renale sunt sfătuiți să nu ia oțet de cidru de mere, deoarece poate exacerba simptomele lor. Dacă luați medicamente, trebuie să solicitați întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră înainte de a vă modifica dieta.

PA/TPN




Articole similare


Comentarii:

Fii primul care comentează acest articol
Subiecte interactive, trimiteți-ne comentariile / părerea dvs. despre acest articol.

Vă rugăm să rețineți că The Portugal News poate folosi comentarii selectate în ediția tipărită a ziarului.