Autorul Shu Han Lee sa mutat la Londra din Singapore. Dor de casă și lipsește mâncarea lăsată în urmă, ea însăși a învățat să gătească feluri de mâncare familiare de acasă. Există arome singaporeene și malaieziene, cu o puternică influență chineză din partea mamei sale.

Autorul este un stilist alimentar independent și unul dintre cei mai buni bloggeri din Marea Britanie.

Puiul și Orezul oferă rețete rapide, proaspete și ușoare, inclusiv chifle aburite, tăiței de ou și supă tom yum cu midii.

Am crezut că prezentarea cărții a fost atractivă și designul a fost ochi-prinderea. Există, de asemenea, o mulțime de fotografii pe care le-am bucurat. Dacă sunteți un fan al acestor arome, acest lucru ar face un mare plus față de colecția dvs.