Am vorbit cu proprietarii Cult n 'Art Café, Léna Pérez și Marcelino Marques pentru a afla mai multe despre afacerea lor interesantă. „A fost o aventură neașteptată, spațiul a fost inițial casa bunicilor lui Marcelino și spațiul a fost închiriat în ultimii 10 ani, dar din cauza pandemiei, a apărut oportunitatea pe care am sărit și cu ajutorul prietenilor noștri am renovat întregul loc și l-am făcut al nostru.”

Lena s-a născut în Franța și a studiat în Elveția, dar și-a făcut primul stagiu aici la Vila Joya în Algarve, unde l-a întâlnit pe Marcelino acum șase ani, în timp ce lucrau împreună în ospitalitate. Marcelino este pe jumătate german, jumătate portughez și a crescut în Alvor, „am văzut lumea, dar Alvor este întotdeauna în cazul în care ne întoarcem”.

Scopul principal al Cult n 'Art Café constă în „crearea unui loc captivant și în continuă evoluție, oferind în același timp vizibilitate artiștilor talentați locali, precum și produselor locale excelente într-un spațiu pe care vă puteți baza să vă relaxați”. Mi-au spus că, înainte de a deschide cafeneaua, ei au fost backpacking în întreaga lume, „inclusiv în India, care este o bază importantă pentru ceea ce facem aici și o sursă de inspirație pentru cafenea și că conceptul alterativ al spațiului ne împinge să creștem și să fim creativi și acest lucru este foarte important pentru noi. ”

Cafeneaua este deschisă între orele 9:00 şi 18:00 de marţi până sâmbătă şi între 9am şi 13:00 duminică. Cafeneaua a fost inaugurată în iulie și a avut cu siguranță un impact asupra comunității locale cu spațiul lor nou decorat și mâncăruri delicioase. Cafeneaua este frecventată de diferite naționalități, deoarece nu există bariere lingvistice la cafenea în timp ce Lena vorbește franceza și Marcelino vorbește germana și pot vorbi atât engleză și portugheză și mi-au spus că se simt foarte recunoscători că au toate naționalitățile diferite vin la cafeneaua lor.

Acestea servesc micul dejun și gustări unice, inclusiv boluri de fructe și granola, salate, toasturi și popularul lor „prego”, care este un sandwich cu friptură de usturoi și un fel de mâncare israelian numit Shakshuka, care este un ou fiert într-un sos picant de roșii și ardei gras, însoțit de pâine cu usturoi. Acestea includ o varietate de băuturi, inclusiv cafea organică și comercială echitabilă și Why Nnot Craft Soda, precum și prăjituri de casă și biscuiți făcuți de Léna. Ei au, de asemenea, vin tradițional vinho de talha de la Granja Amareleja, în Alentejo, care este ceva unic au vrut să includă pe meniul lor . Marcelino ma asigurat că „le pasă de calitate și toate produsele lor sunt proaspete de pe piață în fiecare zi, astfel încât acestea au diferite feluri de mâncare în funcție de anotimpuri și intenționează să experimenteze cu meniul și să vadă ce se potrivește foarte bine aici, pe care l-am găsit cu Shakshuka.”

[ _gallery_]

Am întrebat cuplul, de unde a venit ideea de a încorpora artă și produse artizanale și Léna mi-a spus: „Deși cât de cool ar fi să expunem munca prietenilor noștri și alte persoane care au nevoie de puțină vizibilitate, cum ar fi artiștii și artizanii. Am decis că ar fi un spațiu de expoziție pentru ei și facem ceea ce facem cel mai bine, care mâncare, băuturi și face oamenii fericiți prin serviciul nostru.” Marcelino a adăugat că „Este foarte frumos și pentru localnici să aibă un spațiu pentru a-și arăta munca, deoarece cred că avem atât de mult talent aici în Algarve și nu trebuie să ieșim din această regiune pentru a obține lucrurile în deoarece avem atât de multe minți strălucitoare în jurul nostru”.

Pentru a fi la curent cu Cult n 'Art Café vă rugăm să consultați pagina lor de Facebook căutând Cult n' Art Café — Concept Store și vă puteți îndrepta spre Instagram pentru a afla tortul și sucul zilei la @cultnartcafe. Este important de menționat că cafeneaua va fi închisă între 19 și31 ale acestei luni și se va redeschide pe1 noiembrie. În plus, pentru mai multe informații sau dacă cineva este interesat să facă ateliere sau evenimente la Cult n 'Art Café, puteți lua legătura cu Léna și Marcelino trimițând un e-mail cultnartcafe@gmail.com sau sunându-i la (+351) 965 591 114.