Voi începe această revizuire spunând că iubesc clătite. Deci, pentru a obține o carte cu peste 70 de rețete pentru a varia și satisface dintele meu dulce este mare. Pregătiți-vă să descoperiți buncăre din Sri Lanka, Dozele Keralane, okonomiyaki japoneză, vietnameză banh xeo. Nu uita laptele bătut favorit al ventilatorului și acum hrișcă și blini.

Fie că vă bucurați de ele pentru micul dejun, brunch, prânz, cină și desert această carte are totul. Unele dintre feluri de mâncare includ clătite chinezești cu sos de rață și hoisin, prăjituri picante mexicane cu avocado și ardei iute, pikelete clasice englezești, precum și cele mai populare crepes franceze Suzette.

Autorul Sue Quinn este un jurnalist specializat în mâncare și bucătărie. Ea contribuie în mod regulat rețete și articole și este autorul blogului alimentar penandspoon.com.

Există o fotografie pentru fiecare rețetă, care este un tratament. Aștept cu nerăbdare să încerc toate aceste rețete.