După versiunea digitală de anul trecut a festivalului din cauza pandemiei Covid-19, fantasticul Festival de Cartofi Dulci din Aljezur revine cu unele restricții și adaptări, dar foarte aproape de „normalitate”.

„ A fost necesar să se facă unele ajustări, pentru a răspunde cerințelor și restricțiilor încă impuse de pandemia Covid-19, și pentru a vă asigura că avem un spațiu mai mare și mai sigur pentru cei care ne vizitează, municipalitatea Aljezur nu a vrut să eșueze să facă un pas înainte și a vrut să facă sigur că acest eveniment important va avea loc.

Varietatea gastronomiei oferite va trece prin tasquinhas cu o zonă de gustare în interior, care va prezenta cartofii dulci de Aljezur într-un format de gustare pentru o opțiune mai „modernă” și ușoară de cartofi dulci, dând credit deplin marilor restaurante ale municipiului și va complimenta frumos ofertele gastronomice ale acestei ediții a festivalului.

O lume a cartofilor dulci

În plus, vor fi mulți expozanți care vor aduce măiestrie și produse regionale, însoțite de divertisment, care vor aduce vibrație festivalului, care promit să încânte miile de vizitatori care sunt așteptați în week-end la Aljezur. Iubitorii de cartofi dulci sunt obligați să fie tentați de numeroasele deserturi delicioase care vor continua să aibă o prezență puternică la fiecare colț al festivalului. Cartoful dulce de Aljezur va fi prezentat în diverse moduri, inclusiv prin diverse produse de patiserie, în ciocolată, lichior, gem, coniac, înghețată sau chiar prin beri răcoritoare și gustoase! Vizitatorii pot cumpăra, de asemenea, cel mai bun cartof dulce din lume, care este incontestabil unic și are o identificare geografică protejată (IGP) de către Asociația Producătorilor de Cartofi Dulci din Aljezur. Asociația va coace, de asemenea, cartofi dulci într-un cuptor de lemn și va avea cartofi dulci prăjiți pentru toți vizitatorii săi să se răsfățați.

Angajamentul și afirmarea acestui produs de calitate a fost în ultimele decenii o preocupare permanentă a municipalității Aljezur, deoarece acestea au continuat să sprijine producătorii săi, precum și Asociația Producătorilor de Cartofi Dulci. Festivalul Cartofului Dulce din Aljezur este unul dintre cele mai vizibile aspecte ale acestui parteneriat, obiectivul principal fiind valorificarea producţiei agricole a acestui produs care cuprinde o aromă şi caracteristici unice, datorită zonelor de condiţii edafoclimatice.

Există multe produse gastronomice tentante să se bucure în Aljezur în week-end 26 la 28 noiembrie, astfel încât vă rugăm să vină și încercați această delicatețe gastronomică în toată gloria sa pentru tine!

Puteți vizita Festivalul Cartofului Dulce Aljezur de la 12pm până la miezul nopții vineri, 26 și sâmbătă, 27 noiembrie, iar duminică, 28 sunt deschise de la 12pm la 22:00 și este intrare gratuită și parcare. Este important să rețineți că festivalul vă cere să aduceți certificatul digital Covid-19 sau un test negativ. Site-ul lor are mai multe informații despre întregul festival, inclusiv cinci rețete minunate de cartofi dulci pe care le puteți încerca acasă!

Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultați https://festival-batatadoce.cm-aljezur.pt sau contactați Municipio de Aljezur la 282 990 010.


Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes