Cea de-a 44-a ediție a Târgului de brânzeturi Serra da Estrela din Fornos de Algodres va avea loc astăzi până duminică, în pavilionul gimnazial local.

Potrivit primarului, Manuel Fonseca, evenimentul va avea loc din nou anul acesta în afara pieței municipale, deoarece acest echipament este în curs de renovare.

Primarul se așteaptă să primească în cele trei zile ale târgului „mii de oameni”.

Târgul reunește aproximativ 80 de expozanți de brânză și produse endogene din municipiu și regiune, care vor arăta „nu numai brânza, ci tot binele care există” pe teritoriu, a declarat oficialul pentru Lusa.

Manuel Fonseca a declarat că municipalitatea a decis să actualizeze regulamentul care permite alocarea de sprijin fermierilor de ovine și caprine din municipalitate, pentru a „încuraja o activitate care a avut unele probleme de-a lungul anilor”.

Primarul recunoaște că în regiunea demarcată „s-au făcut multe în ceea ce privește promovarea” brânzei Serra da Estrela, dar, în acest moment, „sprijinul pentru producție este esențial”.

„Brânza este un motor excelent al economiei, alături de alte activități, cum ar fi apicultura, care [în municipiul Fornos de Algodres] începe, de asemenea, să aibă o activitate rezonabilă”, a menționat primarul.

Municipalitatea Fornos de Algodres are în prezent 133 de producători și un total de 4.498 de oi.

Cea de-a 44-a ediție a Târgului de brânzeturi Serra da Estrela din acea municipalitate din districtul Guarda își deschide porțile astăzi la 19:00 și, la 22:00, va avea loc un concert de la cântăreața Toy.

Sâmbătă, la 11:30am, Va avea loc sesiunea de inaugurare, cu prezența viceministrului Afacerilor Parlamentare, Ana Catarina Mendes, care va participa și la inaugurarea unui gazon sintetic care a fost construit de municipalitate lângă complexul de piscine municipale și Școala C+S a cuptoarelor Algodres.


Duminică, programul evenimentului include mai multe activități, cu accent pe livrarea premiilor Concursului VI Ovine (10:30), pentru semnarea unui protocol cu Turismo de Portugal și pentru prezentarea site-ului turistic al municipalității. Evenimentul anual, care are intrare gratuită, se încheie duminică la ora 18:00.

Regiunea delimitată a producției de brânză Serra da Estrela acoperă municipalitățile Carregal do Sal, Celorico da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia, Mangualde, Manteigas, Nelas, Oliveira do Hospital, Penalva do Castelo, Seia, Aguiar da Beira, Arganil, Covilhã, Guarda, Tábula A, Tondela, Trancoso și Viseu.


Author
TPN/Lusa