Питание на свежем воздухе или ужин - это обычное занятие, так что если вы и ваш партнер регулярно наслаждаетесь роскошной едой, то, возможно, вы захотите узнать, какие блюда португальской кухни лучше всего подойдут для свидания. Пользователи iwantu поделились своими знаниями о лучших вкусных блюдах Португалии, и мы предоставили короткий список этих аппетитных рекомендаций.

Калду-Верде

Идеальным началом вечера свиданий было бы приготовление потрясающего португальского супа. Происходящий на севере страны, Caldo Verde переводится как "зеленый бульон" и состоит из различных традиционных ингредиентов, гарантированно создающих великолепный коктейль, который будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Основное содержание этого рецепта - титулованные зелёные овощи (листовые овощи, такие как брокколи или тёмная капуста), хотя широко используется и капуста. Вам также потребуется картофель, оливковое масло, черный перец, соль, а иногда чеснок и лук. У вас есть выбор между мясным блюдом, как правило, ветчиной или ломтиками колбасы из чоризо.

Красота этой закуски в том, что она является полезной и лопается с ароматами, что делает его прекрасным для установки сцены для вашего связного. Это очень легко приготовить, и можно наслаждаться в равной степени в глубине зимы, или когда солнце выпекает. Чтобы придать этому блюду больше лужитанского колорита, добавьте швабру - густой хлеб, популярный во всей Португалии. Кроме того, вы можете выбрать обычный ремесленный хлеб, идеально подходящий для впитывания супа.

Бакалхау

Португалия греется на восточных берегах Атлантического океана, поэтому неудивительно, что морепродукты часто фигурируют в португальских меню. Можно сказать, что местные жители одержимы этим блюдом - приготовленным из свежей трески. Португальцы утверждают, что есть сотни различных способов приготовить этот морской деликатес, по одному на каждый день в году! Опять же, это блюдо идеально подходит для любителей, потому что оно имеет такой насыщенный вкус, и вы можете варьировать способы его подачи. Так как же вы будете готовить вашу бакальяю для вашего партнера? Вы можете запечь ее, приготовить на гриле или просто бросить ломтики белого мяса в неглубокую сковороду. Смешивание рыбы с яичницей добавляет в блюдо пикантности, а также можно смешивать картофель, лук или чеснок. Еще одним рекомендуемым ингредиентом являются оливки, а завершающим штрихом может стать мелко подрезанная петрушка.

Сардины

Придерживаясь темы морепродуктов, сардины могут показаться чем-то, что вы бы удалить из олова и добавить к тосту, чтобы перекусить, но в Португалии это часто жизненно необходимо для гораздо более значимых пирушек. Если вы и ваш любимый когда-нибудь планируете перерыв на выходные в Лиссабоне или прогулку по португальским окрестностям других городов, таких как Нью-Йорк, аромат свежих сардин, которые жарят на гриле, вызовет у вас аппетит во рту. Этими восхитительными кусочками особенно приятно наслаждаться во время двухдневного праздника Святого Антония, который выпадает на 12 и 13 июня. Вы можете записать эти даты в свой дневник и использовать это как предлог, чтобы приготовить сардины для вашего любимого человека. Кому нужен Святой Валентин для романтического события, когда Вы и Ваш близкий человек можете оценить чудеса моря в День Святого Антония?! Подавайте прямо с мангала или маринуйте с оливковым маслом и добавляйте салат, картошку или рис.

Бифана

Так же, как португальцы наслаждаются своими банкетах, они с таким же энтузиазмом относятся к более быстрым продуктам. Бифаны - это традиционный сэндвич, состоящий из сочных свиных полосок, маринованных в оливковом масле и подаваемых на вершине хрустящего португальского хлеба. Когда вы готовите маринад, вы можете добавить в него всевозможные аппетитные добавки, начиная от чеснока или паприки и заканчивая белым вином. Эти сэндвичи могут быть сами по себе или поданы с миской картофеля фри, чтобы сделать более насыщенным пиршество для вас и вашего партнера в вечер португальского свидания.

Очевидно, что португальских деликатесов более чем достаточно, чтобы обеспечить обширное меню для серии ужинов при свечах. Добавьте чувственную иберийскую танцевальную музыку в свой плейлист, и вы создадите идеальный рецепт для незабываемого и романтического вечера. Наслаждайтесь богатым, вкусным и невероятно разнообразным меню. Как только вы начнете экспериментировать с вариациями этих кулинарных изысков, ваши вечера свиданий станут легендарными!