"Понедельник. Нет ничего, что не мог бы исправить коктейль"

Масахиро Урушидо родился в Японии, сейчас живет в Нью-Йорке и базируется в Нью-Йорке, он признан послом японской техники барменского искусства.

Имея более чем 20-летний опыт работы, он является управляющим партнером, главным барменом и директором Katana Kitten, новаторского японо-американского коктейль-бара в нью-йоркском районе Вест-Виллидж (создан совместно с Грегом Боэмом и Джеймсом Туном из Cocktail Kingdom Hospitality Group).

Майкл Анстендиг - главный редактор Hanna Lee Communications, отмеченного наградами международного PR-агентства в сфере гостеприимства и путешествий, расположенного в Нью-Йорке. Помимо прочего, он является членом совета учредителей Музея еды и напитков.

Эта книга посвящена ремеслу приготовления японских коктейлей. Урушидо исследует японский подход к приготовлению коктейлей, рассматривая техники, которые передавались из поколения в поколение. Сопровождающие книгу фотографии поражают воображение.

Будьте готовы отправиться в сенсорное и радостное путешествие по этой книге. Если вы любите коктейли, то вы не захотите пропустить это руководство. Мы узнаем историю каждого напитка и как его приготовить. Есть истории и даже несколько рецептов барных блюд. В общем, отличная книга!

Это книга, которой хочется поделиться с другими, и она будет потрясающе смотреться на вашем журнальном столике!