~

В новом отчете компании Chef's Pencil были изучены меню 450 ресторанов по всему миру с двумя или тремя звездами Мишлен, и Португалия оказалась одним из самых доступных мест для наслаждения высокой кухней.

"Мы изучили цены на дегустационное меню, которое обычно состоит из 8-12 блюд, подаваемых на ужин. В среднем стоимость полного дегустационного меню составляет 252 доллара (215 евро) для ресторанов с двумя звездами и 357 долларов (304 евро) для ресторанов с тремя звездами", - говорится в заявлении Chef's Pencil.

В то время как Таиланд оказался самой доступной страной в рейтинге, где меню с самыми высокими ценами стоит в среднем 173 доллара, средняя цена в Португалии составляет разумные 217 долларов.

Самым дорогим местом, где можно поужинать в ресторане, отмеченном звездой Мишлен, оказалась Дания ($404), за ней следуют Сингапур ($364), Швеция ($327), Япония ($322) и США ($313).

Chef's Pencil также составил список стран с наибольшим количеством ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Неудивительно, что Франция возглавляет список с 632 ресторанами, за ней следует Япония с 413 и Италия с 363, однако Португалия снова в лидерах, заняв 15-е место с 28 ресторанами в стране.

Когда речь заходит о странах с наибольшим количеством ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, на душу населения, Португалия снова оказывается на 15 месте с показателем 364 168 человек на один ресторан, отмеченный звездами Мишлен, что выше, чем в США и Великобритании.

Author

Originally from the UK, Daisy has been living and working in Portugal for more than 20 years. She has worked in PR, marketing and journalism, and has been the editor of The Portugal News since 2019. Jornalista 7920

Daisy Sampson