Неофициальный девиз техасского города "Keep Austin Weird" ("Держи Остин странным") можно увидеть на всем, от футболок до наклеек на бамперы автомобилей, и это мантра, которой с усердием придерживается миллионное население города.

Здесь, в этом либеральном и прогрессивном анклаве одного из самых консервативных штатов Америки, отмечаются все степени причудливости. Независимые кафе, рестораны и бары здесь преобладают над скучными, штампованными сетями, а смелых предпринимателей поощряют мыслить по-другому и менять мир.

Итак, что же вас ждет?

Все прекрасно знакомые техасские клише изобилуют в столице штата: ковбои и ранчо, искреннее южное гостеприимство, аромат барбекю, разносящийся по бульварам, и звуки живой музыки почти на каждом углу.

Но есть и сюрпризы. Разрезанный рекой Колорадо, Остин - это место горячих источников и островов, которые могли бы сойти за Карибские.

Вот несколько лучших способов познакомиться с городом...

Отправьтесь в автобусный тур с ветерком

Чтобы осмотреть все основные достопримечательности и укрыться от интенсивного техасского солнца (в августе температура может превышать 40 градусов), закажите автобусную экскурсию с гидом (и кондиционером) в компании AO Tours.

Маршрут, сосредоточенный на центре города, включает мрачное, но красивое Государственное кладбище Техаса (место последнего упокоения генералов, губернаторов и конгрессменов) и красивое 92-метровое здание Капитолия штата - более высокое, чем его культовый аналог в столице страны.

Остановитесь, чтобы попозировать перед знаменитой фреской "Приветствие из Остина", самым известным произведением уличного искусства города, на углу 1-й улицы. Панорамный тур продолжительностью два с половиной часа стоит от $51.

Каяк с микро-летучими мышами

Если вам захочется чего-то более необычного, отправляйтесь на каяке по реке Колорадо. Не спеша проплывите под мостом Конгресс авеню, который также прозвали мостом летучих мышей, в связи с тем, что под ним живут 1,5 миллиона крошечных мексиканских свободнохвостых летучих мышей. Каждый вечер с марта по ноябрь летучие мыши выходят кормиться, создавая в небе потрясающее зрелище. Двухчасовая экскурсия стоит от 59 долларов.


Научитесь работать на ранчо

Мисс Тина, расчесывающая густые белокурые локоны из-под своего стетсона, - неутомимый мастер, когда дело доходит до обучения начинающих ковбойш и ковбоев на ее ранчо "Одинокая звезда".

Поклонники Джона Уэйна могут попробовать свои силы в лассо, метании томагавков и стрельбе из лука под пристальным взглядом мисс Ти, а также покататься верхом на лошадях по тропам, пересекающим 600 акров оврагов, меандрирующих ручьев и открытых равнин ранчо. Рабочая животноводческая ферма открыта для посещения только по предварительной записи. Стоимость занятия с двумя с половиной коровами составляет 150 долларов США.

Попробуйте блюда огромных размеров

Вы не останетесь голодными в Остине, где вкусовые качества блюд столь же велики, как и их порции. Техасское барбекю здесь почти религия, и нет недостатка в исключительных местах, где можно попробовать жареное и копченое мясо.

Терпеливые любители пообедать должны отправиться в Franklin, уличную закусочную без излишеств, где люди стоят в очереди до трех часов, чтобы получить сэндвич с тягучей свининой и кусок пеканового пирога. Расположенная в историческом районе Ист-Сайд, она открыта только до тех пор, пока все не будет распродано (обычно около 14:00). Вердикт? Это стоит того (очень долгого) ожидания. Заплатите около 14 долларов за сэндвич.

Общая граница с Мексикой неизбежно означает, что кулинарная сцена города находится под сильным влиянием своего южного соседа. Одним из лучших мест, где можно перекусить на ходу, является Torchy's (torchystacos.com), фуд-трак, прославившийся своими потрясающими тако. Попробуйте тако из трейлерного парка с жареной курицей, зелеными чили, сальсой пико де галло и соусом поблано. За тако придется заплатить около 7 долларов.


Постучите ногами под потрясающие мелодии

Остин может легко соперничать с Новым Орлеаном или Нэшвиллом как столица живой музыки в Америке: здесь около 250 заведений, где за одну ночь часто проходит до 100 шоу.

Broken Spoke - один из самых известных баров кантри-музыки в стиле "хонки-тонк", в котором даже выступала легенда Долли Партон. Для тех, кто хочет влиться в местную толпу, здесь также предлагаются уроки танцев в стиле "два степ".

Между тем, Antone's играет блюз с 1975 года. За это время здесь выступали все - от Би Би Кинга до местного героя Вилли Нельсона. Будь то известные или перспективные музыканты, качество их выступлений неизменно высокое.

Запаситесь сапогами и стетсонами

Ковбойская шляпа - неотъемлемая часть гардероба в этих краях. Расположенный между модными и минималистскими бутиками на Южной Конгресс авеню, магазин Allens Boots является местным заведением (просто ищите на улице огромный красный сапог).

В проходах выставлены настоящие ковбойские сапоги, шляпы и ремни с большими пряжками - все ручной работы. Дружелюбный персонал поможет вам быстро экипироваться и выглядеть как настоящий техасец.