Часть заработанных денег он откладывал на дальнейшее образование в Тулузском университете, где изучал теологию.

В 1600 году, во время путешествия из Марселя в Нарбонну, он был захвачен пиратами и продан в рабство в Тунис. Он оставался там в течение двух лет, пока ему не удалось бежать. Опыт рабства укрепил его чувство солидарности с бедными и угнетенными.



Все 60 лет его священнического служения были посвящены служению беднейшим из бедных и созиданию Церкви в качестве проповедника. Двумя его великими страстями как священника были служение бедным и преданность миссии спасения Церкви в мире.

Он основал больницы для больных и неустанно искал нуждающихся, чтобы облегчить их страдания. Особым предметом его безграничной благотворительности стали осужденные.

Для служения Церкви он основал Конгрегацию священников Миссии (известную как Винсентиане). Этот религиозный орден должен был заботиться о том, чтобы Церкви служили святые и достойные священники. священники. Он также основал "Дочерей милосердия", чтобы продолжить свою работу со страдающими бедняками.

Общество святого Винсента де Поля, основанное в Париже блаженным Фредериком Озанамом для оказания практической помощи бедным, в XIX веке во Франции оказывало материальную поддержку людям всех религий и без них.

День празднования 27 сентября.