"Этот проект направлен на то, чтобы показать, как эффективно использовать воду, в том смысле, что это может быть интернализировано большинством компаний, когда они используют воду, в данном конкретном случае для виноградников", - сказала Lusa news Роза Амадор, генеральный директор ADVID.

G.O.T.A. - управление, операционализация и передача эффективного использования воды на винограднике: польза от каждой капли - это проект, продвигаемый компанией ADVID, расположенной в Вила Реал, партнерами которой являются компании Real Companhia Velha, Poças, Sogrape и Symington Family Estates, и финансируемый Фондом Калуста Гюльбенкяна.

Проект был представлен в 2021 году, поскольку проблема воды и влияние, которое изменение климата может оказать на Дору, "являются постоянной проблемой", но его реализация в 2022 году совпадает с годом экстремальной засухи и сильной жары.

Цель проекта - "повысить осведомленность виноградарей в Демаркированном регионе Дору о важности энергетического статуса воды в лозе и эффективного управления ирригацией, а также предоставить им навыки для внедрения надлежащих методов управления оросительной водой в своих хозяйствах".

"Основной способ экономии воды - это знать, какова эффективная потребность растения (...), подавать воду в соответствии с так называемым "водным стрессом" лозы", - сказала Роза Амадор, пояснив, что регулярно измеряется водный потенциал лозы, который указывает на количество воды, которое необходимо подавать.

Затем она добавила, что на винограднике "используется только капельное орошение" и что "необходимо очень эффективное управление, в смысле учета всех потерь, которые могут существовать в системе орошения, включая трубопроводы".

"Еще один очень важный момент - это взаимодополняемость с другими инструментами, такими как применение каолина (солнечный протектор для лозы), что означает, что лоза меньше испаряет влагу и поэтому нуждается в меньшем количестве воды. Шпалера на земле также способствует большему удержанию воды в почве", - пояснил он.

С 2002 года АДВИД проводит исследования и мероприятия по этим вопросам, собирая данные и передавая знания всему сектору при участии компаний-членов.

Теперь, на основе проделанной работы и проекта G.O.T.A., целью является повышение осведомленности виноградарей о необходимости эффективного управления оросительной водой на винограднике, путем интернализации знаний, либо в уже установленных или планируемых к установке оросительных системах, либо путем принятия мер, позволяющих сократить объем подаваемой воды, способствуя более эффективному управлению этим ресурсом при выращивании винограда.

В партнерских хозяйствах уже прошли мероприятия по распространению информации и дни открытых дверей, в ходе которых были показаны конкретные примеры того, как компании работают с водой и внедряют передовой опыт, эффективное использование воды и сокращение потерь воды.

В рамках проекта 14 октября в музее Дору, Пезо да Регуа, состоится семинар "Управление водой в виноградарстве: Вызовы и возможности", в котором примут участие виноградари, технические специалисты, исследователи и официальные структуры, ответственные за политику в области водных ресурсов, обсудят основные проблемы и возможности устойчивого использования этого ресурса в контексте изменения климата.

Среди обсуждаемых тем - влияние изменения климата, новые перспективы для эффективного управления водными ресурсами, устойчивое использование воды и доступность воды в контексте изменения климата.