В своих заявлениях агентству Lusa Артур Грегорио из ассоциации In Loco сообщил, что проект начал разрабатываться около двух лет назад, основываясь на "других инициативах", уже реализованных в прошлом и направленных на создание "инструментов и средств, облегчающих эту связь между производством и потреблением", таких как проекты Prove или Prato Certo.

По его словам, в этот период партнеры выслушали производителей, потребителей, ассоциации производителей и разработчиков, чтобы "определить, какие инструменты, методологии и организационные модели" могут помочь "усилить эту связь между производством и потреблением".

В результате этого диалога возникла необходимость создания "платформы, места встречи для диалога и знаний", которая предоставит производителям и потребителям "цифровой инструмент" для облегчения коммуникации между сторонами, отметил он.

"Но так ли необходима цифровая платформа? Она не является необходимой, это всего лишь инструмент, потому что самое важное - это методология, модель, способ управления, доверие, возникающее между производителями и потребителями, которые организуются в деревню", чтобы распространять качественную агропродовольственную продукцию без посредников и с большей выгодой для производителя, считает он.

Цель создания агродеревень - "укрепить" доверие между производителями и потребителями и "дать толчок обмену", повышая "логику местного производства, устойчивого производства, методов устойчивого производства и средиземноморского образа жизни", - определил он.

"Все это элементы, которые придают деревням индивидуальность и характерные черты, и мы хотим, чтобы они имели автономную преемственность [...] и, в конце проекта, чтобы деревни имели преемственность, потому что их менеджеры являются членами сообщества, они являются членами производителей и потребителей, которые будут поддерживать и оживлять их в будущем", - добавил он.

Конечная цель - гарантировать "непрерывность и рост далеко за пределами проекта", а затем распространить агродеревни на другие субрегионы, такие как Барлавенто (запад) или Сотавенто (восток), в случае с Алгарве, подчеркнул он.

Артур Грегорио подчеркнул, что эти пилотные проекты станут "первыми семенами" в каждом регионе, а пространство в Сан-Брас де Алпортел будет использовать возможности, уже имеющиеся у In Loco в муниципалитете Алгарве, чтобы "создать условия", способствующие развитию близости между производством и потреблением.

"Они могут иметь различные формы организации, в основном в зависимости от их потребностей. Если производители в одном регионе предпочитают иметь пункт сбыта в одном месте и в одно время, то в другом месте [...] это может быть иначе. Таким образом, именно сочетание потребностей и доступности самих поставок создает идеальное решение для каждого региона", - добавил Артур Грегорио.

Финансируемый Планом восстановления и устойчивости (PRR) в рамках проектов по исследованиям, разработкам и инновациям, проект имеет "очень широкое партнерство" с участием нескольких организаций, таких как политехнические институты Коимбры и Порту, Региональное управление сельского хозяйства и рыболовства Центра, New Organic Planet и ассоциация In Loco, отвечающая за его реализацию в регионе Алгарве.

Торжественное открытие агродеревни в Алгарве, в Сан-Браш-де-Алпортел, запланировано на 27 ноября в 17:00.