В период с 4 ноября 2024 года по 6 октября 2025 года цена литра оливкового масла virgin снизилась с 7,98 евро до 5,07 евро, что свидетельствует о падении более чем на 36 %.

Тенденция снижения цен на оливковое масло имела затишье в феврале-марте 2025 года, когда цена за литр упала с 6,60 евро до 6,66 евро.

С тех пор и до 21 апреля было зафиксировано наибольшее падение цены, которая достигла 5,59 евро, но в мае она снова превысила шесть евро.

С 16 июня цена на оливковое масло неуклонно снижалась, достигнув за этот период минимального значения в 5,07 евро.

Casa do Azeite не ожидает "значительных изменений" в ценах на 2026 год, после года, который должен быть отмечен "посредственной кампанией".

"[...] Возможно, цены будут скорректированы, но мы считаем, что это не очень значительные изменения", - заявила генеральный секретарь Casa do Azeite Мариана Матос в ответ на сообщение Lusa.

В период с января по октябрь продажи оливкового масла на внутреннем рынке выросли на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что было обусловлено снижением цен.

Однако эти продажи все еще на 8% ниже среднего показателя, зафиксированного в период с 2021 по 2023 год, согласно данным компаний, связанных с Casa do Azeite.

В свою очередь, до сентября экспорт увеличился примерно на 12,6% в количественном выражении, в то время как в стоимостном выражении он упал на 33%.

Генеральный секретарь Casa do Azeite также считает, что с точки зрения количества урожай оливок в этом году будет "средним", потенциально на 20% ниже, чем в предыдущем.

Casa do Azeite действует с 1976 года и является частноправовой ассоциацией работодателей, в которую входят около 40 компаний, представляющих примерно 85 % всего брендированного оливкового масла, упакованного в Португалии.