Детские воспоминания Сандры и ее страсть к гостеприимству превратились в проект всей ее жизни. Руководствуясь желанием сохранить аутентичность деревни и предложить подлинный опыт, Сандра и ее партнер восстановили традиционные дома, соблюдая традиционную архитектуру Алентежу и интегрируя комфорт и современные удобства.

За проектом

Casas do Moinho расположен между регионами Алентежу и Алгарве, на холме в деревне Одейше, рядом с ветряной мельницей. За этим отелем стоит уникальная и трогательная история. Сандра Барбедо и Арнальдо Коуто жили в Порту, но в поисках более медленного ритма жизни решили переехать в Одейсейше. Сандра всегда хранила в своем сердце особое отношение к этой деревне. В детстве она проводила здесь время в доме своего отца, и это повлияло на решение пары переехать из Порту.

Кредиты: TPN; Автор: Тереза Педро;

Их идея заключалась в создании аутентичного проекта, где люди могли бы познакомиться с местной культурой и природной красотой региона. Их проект начался с одного дома, который достался Сандре в наследство. Этот дом, купленный много лет назад ее отцом, имел для нее глубокую эмоциональную ценность.

Сандра и Арнальдо отремонтировали первый дом, чтобы принимать гостей, положив начало туристическому проекту. Когда они убедились, что их проект успешен, а путешественники, стремящиеся к аутентичному деревенскому отдыху, проявляют интерес, они решили купить еще несколько старых деревенских домов, некоторые из которых были почти руинами. Им удалось восстановить их и сохранить традиционный стиль. Каждый дом был тщательно перестроен с использованием традиционных строительных технологий и местных материалов, сохраняя аутентичность, с использованием только лучших материалов. Интерьеры были разработаны таким образом, чтобы сочетать в себе комфорт и ощущение спокойствия и благополучия. В домах есть полы с подогревом, хорошо оборудованная мини-кухня, обеденная зона, частные патио и ежедневная уборка.

Кредиты: TPN; Автор: Тереза Педро;

Восстановление традиций, добавление комфорта

Инвестируя в качественный туризм и стремясь создать настоящий симбиоз между двумя регионами, Алентежу и Алгарве, они теперь управляют одиннадцатью домами и шестью номерами.

Современная гостиница Altinho B&B состоит из 6 номеров с индивидуальным доступом и собственными ванными комнатами, идеально подходящих для одного или двух человек на короткий срок, которые хотят познакомиться с деревенской жизнью и поближе узнать регион. Три дома для отдыха представляют собой студии с террасами. В определенное время года эти дома можно использовать для более длительного проживания, в концепции дома отдыха. Восемь домов - это типичные старинные деревенские дома, традиционные снаружи, но с современным интерьером в современном стиле.

В отеле есть два ресторана: Näperõn под руководством шеф-повара Уго Насименто, предлагающий современную португальскую кухню и включенный в гид Michelin, и ресторан Assador Altinho, предлагающий бразильские тапас.

Кредиты: TPN; Автор: Тереза Педро;

Жилье распределено по четырем центрам деревни, отделенным друг от друга не более чем на 200 метров, чтобы создать ощущение жизни в старинной деревне региона. Такая планировка создает ощущение настоящей традиционной деревни Casas do Moinho. Местная архитектура была сохранена, создавая сеть домов. Гости могут познакомиться с местной жизнью, ведь рядом живут настоящие соседи. Такая интеграция в сообщество приглашает гостей стать частью повседневной жизни деревни, предлагая редкий реальный опыт подлинных связей и аутентичности.

Общие пространства, такие как бассейн, внутренние дворы, террасы и небольшие общие зоны, способствуют формированию чувства общности. Casas do Moinho стал признанным пионером деревенского туризма в Алгарве.

Мой опыт

Я остановилась в одном из домов, Casa dos Mastros, который идеально подходит для отдыха. В нем есть полностью оборудованная кухня, кофеварка с капсулами, двуспальная кровать, мезонин с двумя односпальными кроватями и патио с видом на бассейн.

Кредиты: TPN; Автор: Тереза Педро;

По прибытии нас встретила Джоана, которая объяснила нам концепцию отеля и провела нас в наш дом. Дом был просторным, с красивым внутренним двориком, откуда открывался потрясающий вид на природу, расположенную на вершине холма. После обеда мы провели время у бассейна с видом на ветряную мельницу, а затем прогулялись по оживленной деревне с кафе и ресторанами, заполненными людьми. Вечером мы насладились потрясающим ужином "7 моментов" в Няпероне.

На следующее утро нас ждал традиционный завтрак, после которого мы посетили ветряную мельницу, а затем отправились на пляж Одейсейше, расположенный примерно в 3 км от отеля. Этот пляж считается одним из лучших на побережье, но куда бы вы ни направились - на север, юг или восток, - вы найдете множество интересных мест, которые сделают ваше путешествие совершенно незабываемым.


Местная культура

Casas do Moinho недавно отметили 15 лет со дня своего основания, и они по-прежнему являются образцом устойчивого, аутентичного деревенского туризма, привлекающего путешественников, стремящихся погрузиться в местную культуру и природу.

Варианты размещения - от отдельных комнат до полностью оборудованных домов - идеально подходят для семей, пар и одиночных путешественников, ищущих отдыха или приключений на близлежащих пешеходных маршрутах. Расположенный вдоль Rota Vicentina, представляющей собой сеть пешеходных маршрутов, некоторые из которых признаны самыми живописными в Европе, этот отель является отличным местом для проживания любителей пеших и велосипедных прогулок. Близость к пляжу Одейше, награжденному Голубым флагом и считающемуся одним из 7 чудес Португалии, усиливает привлекательность этого места.

Casas do Moinho

Руа 25 Абриль 113

8670-320

Odeciexe

https://www.casasdomoinho.com/en/