Расположенный прямо через дорогу от железнодорожного вокзала Алмансила, Frog & Fiddle легко доступен для людей, приезжающих издалека, для местных жителей на автомобиле и в нескольких минутах ходьбы от центра города.

Наше воображение сразу же захватило это место, как только мы вошли в него. Терраса просторная, с высококачественными деревянными полами, поддерживающими ряд столов, которые, в свою очередь, накрыты яркими белыми навесами, заслоняющими гостей от солнца. Внутри ресторана используется другой подход, более подходящий для зимнего сезона, с невероятно уютной атмосферой, отмеченной мягкими барными стульями и очаровательным маленьким камином, спрятанным под телевизором.


Вкусная еда

Персонал был просто восхитителен, встретив нас с распростертыми объятиями и рассказав о тонких нюансах того, что на первый взгляд кажется довольно простым меню. Каждое блюдо было подобрано с особой тщательностью, дополняя друг друга с конечной целью найти что-то приятное для индивидуального аппетита каждого человека. С учетом сказанного, вот что мы выбрали:

Во-первых, и это, пожалуй, самое главное, это их фирменный бургер Fiddle. В этот бургер из домашней говядины входят такие классические ингредиенты, как бекон, салат-латук и сыр, а также яйцо и карамелизированный лук, которые смешиваются вместе и создают удивительный взрыв вкусов.

Кредиты: TPN; Автор: Кейт Сринаронг;

Другим вариантом основного блюда был "Жардиньер" - блюдо дня в тот конкретный момент, когда мы посетили это место. Это миска сочного мяса, мягкого и нежного, залитого ароматным бульоном, который наполнил нас теплом, которого мы могли бы достичь, только завернувшись в увесистые одеяла у камина в разгар скандинавской зимы. Блюдо подавалось вместе с миской бутикового салата, заправленного собственной, очень индивидуальной коллекцией трав и специй паба, а также здоровой порцией майонеза. Сбоку лежала приличного размера куча чипсов и риса - именно то, что нужно для сопровождения вкуса бульонного, сочного мяса.

Из напитков у нас были сливочная Пинья Колада и шипучий Апероль Спритц, дополняющие вкус Жардинейры и Фидл Бургера, соответственно. Учитывая, насколько насыщенна здесь еда, выбор правильного напитка - неотъемлемая часть впечатлений.

Кредиты: TPN; Автор: Кейт Сринаронг;

Однако это было не единственное, чем нас угощали. Вместе с сытными блюдами нам подали хрустящие креветки темпура, добавив немного вкуса океана в наше общее кулинарное приключение, а также порции хрустящих чипсов из сладкого картофеля и луковых колец.

Наконец, на десерт нам подали брауни. Выпечка с бархатистой текстурой заполнила все оставшиеся уголки в наших желудках, которые еще можно было посетить. Хрустящий верхний слой дополнял скрытую сладость шоколада, создавая тонкий, но точный баланс, который гарантировал, что этот день запомнится. К этим пирожным прилагались два шарика мороженого, ванильное и шоколадное, а также порция взбитых сливок на гарнир, а завершалась эта абсолютная ода сладости легкой заправкой из расплавленного шоколада.

Кредиты: TPN; Автор: Кейт Сринаронг;

Больше, чем просто паб

Наш опыт в Frog & Fiddle был великолепен, но здесь есть нечто большее, чем просто изысканная еда и напитки. Будучи классическим ирландским пабом, Frog & Fiddle - это не просто место, где можно поесть, но и место, где можно провести время с семьей и друзьями.

Спортивное телевидение - главная составляющая заведения: футбольные матчи транслируются по телевизору в любое время, когда они идут в прямом эфире. На этом развлечения не заканчиваются: Frog & Fiddle предлагает живую музыку и караоке, создавая веселые вечера для всех.

В заведении также проводится множество частных мероприятий - от дней рождения, празднования первого и второго дня свадьбы до любых других особых случаев, а также предлагаются шведские столы и пакеты напитков, рассчитанные на большие группы.

Что касается еды, то в течение недели в Frog & Fiddle подают блюдо дня, причем на выбор предлагается два варианта, а в качестве альтернативы всегда есть бургер или салат. Полное меню или меню быстрых закусок доступно в обеденные часы по будням и все выходные.

Если вы любитель пабов или просто приехали в Алмансил, обязательно загляните в их Instagram @frogfiddle или Facebook Frog & Fiddle.