Местные производители отмечают значительный рост: продажи канадского виски, вина и крепких спиртных напитков значительно увеличились. Этот сдвиг также обусловлен экологическими проблемами и экономической поддержкой местных отраслей промышленности, однако долгосрочные последствия пока неясны.

Кредиты: Unsplash; Автор: @paolobendandi;

Только в провинции Онтарио резко выросли продажи канадского виски, а небольшие региональные бренды расширили производство, поскольку потребители все больше отдают предпочтение местным продуктам, а не американскому импорту. Устранение американской продукции с полок магазинов освободило место для выхода на рынок международных брендов, включая европейский виски и японское саке.