Café Calcinha i Loulé är en del av Association of Cafes with History in Portugal lades fram för priset av föreningen som skapades för att främja turismen genom kulturarvet, och har skapat ett nätverk mellan Portugal och Spanien som har upprättat en lista av historiska kaféer.

I Portugal skapades en Route of Cafes with History så att dessa utrymmen, med historiska referenser, blir officiellt en del av turistresorna i de städer där de är belägna. Idén om att skapa denna Route of Cafes with History kom från Vítor Marques, chef för Café Santa Cruz, i Coimbra.

”Historiska kaféer representerar arv, historia och identitet och visar det levande minnet av vårt samhälle och våra städer. På grund av deras kommersiella livslängd kan man också säga att de uttrycker värderingar, traditioner, minnen och sociala erfarenheter i våra städer, våra länder och utan tvekan Europa”, sade Vítor Marques.

Borgmästaren i Loulé Vítor Aleixo, gratulerade den portugisiska historiska caféföreningen till den ”otroliga mängden forskning, uppskattning och placering av dessa historiska kaféer i ett internationellt sammanhang som belyser vårt immateriella kulturarv i turistguider.”

Dessa historiska kaféer har visat sig bidra till Portugals ekonomiska, sociala, kulturella, turist- och gastronomiska hållbarhet. Rota dos Cafes Históricos på Iberiska halvön, en transnationell rutt, är en möjlighet att resa, att upptäcka och lära sig om historia, kulturarv och social mångfald i Portugal och Spanien.