Några av er kanske har märkt att detta är en uppenbar missuppfattning av den chilenske politikern och poeten Pablo Neruda, som uttryckte en mycket likartad uppfattning om körsbärsblomman under våren i sitt hemland.

Men jag är säker på att om han skulle se hur vacker mandelblomman här i Algarve är, skulle han inte ha något emot för mycket. Vi är båda på samma sak - vi vill se dig blomma.

Från och med början i januari och fram till mars (eller tills vinden stiger upp) börjar mandelträden, som hittills har varit ganska tysta och anspråkslösa, ta det i tur och ordning (ingen försöker överglänsa någon annan) till KA-BLOOM och explodera till vackra vita och rosa blommor.

Förklaringen till varför vi är välsignade med så många mandelträd här i Algarve är också härlig. Legenden säger ungefär så här: ”En gång i tiden gifte sig Portugals kung med en nordisk prinsessa. De var väldigt förälskade. Men varje vinter skulle den nya drottningen bli väldigt ledsen.

” Kungen försökte allt han kunde komma på för att muntra upp henne. Han tog henne på semester till Algarve. Han visade henne de vackra stränderna. Han lät till och med sina tjänare hoppa över och piruettera i havet iklädd sin finaste klädsel, men allt till ingen nytta. Lika vacker som Algarve är på vintern, saknade hon snön i sitt hemland.

” Kungen visste inte vad han skulle göra. Men en dag när han rider genom de gröna fälten i februari märkte han ett ensamt träd med de vackraste vita blommorna. Det var då kungen hade sin uppenbarelse. Han beordrade att såna här träd skulle planteras så långt ögat kunde se.

” Nästa år när kungen och hans drottning kom tillbaka söderut för vintern, klev drottningen ut ur deras semesterpalats och tittade upp för att se alla träd täckta i vitt (precis som hon kom ihåg från sin barndom) och snö i form av mandelblomma kom virvlande och snurrade ner på vind och föll vid hennes fötter. Från den dagen försvann all hennes sorg. Kungen och hans vackra drottning levde lyckliga i alla sina dagar.

Några av er kanske är skeptiska till den här historien. Var kungen verkligen så desperat att få sin drottning att le att han skickade sina tjänare för en simtur mitt i vintern? Kom ihåg att det var de som skulle förbereda hans middag senare. Eller kanske tycker du att det är löjligt att bara en liten blomma kan göra det kungliga paret lyckligt för alltid? Och du kanske har rätt. Livet är komplicerat. Oavsett vem du är. Men ibland, på kalla, skarpa dagar, när himlen är den djupa Algarveblå vi älskar så mycket, och solljuset skiner genom gräset, och du ser den första vackra ”snön” på träden - med löftet att fler och fler av dessa små knoppar varje dag kommer att dyka upp som, ja... popcorn. Jag tror att det kanske är sant.