Veneza

Många människor letar bara längs kusten efter ett bra ställe att äta på, men det är väl värt att åka inåt landet för att hitta några riktigt dolda gastronomiska pärlor. Veneza ligger i Paderne, i inlandet från Albufeira, och är en restaurang och vinbutik i ett. Här kan du smaka på en sann smak av den traditionella Algarve-osten, bland annat fläsklever, iberiskt fläskkött och böngrytor, innan du avslutar med regionala desserter eller ett imponerande portugisiskt ostbord.

Vista

Om du vill skämma bort dig själv måste en resa till Vista finnas med på din lista. Den här Michelin-stjärniga restaurangen ligger ovanför klipporna i det dramatiska hotellet Bela Vista i Praia da Rocha, som nyligen genomgick en fullständig renovering för att få den att leva upp till femstjärnig standard, samtidigt som den bibehåller sina otroliga egenskaper. Restaurangen har utsikt över havet och serverar sin standardmeny tillsammans med en säsongsbetonad meny.

Nah Nah Bah

Nah Nah Bah i Lagos har skapat sig ett avundsvärt rykte för några av de bästa burgarna som finns. Men det är långt mer än bara burgarna som gör det här stället så speciellt, det är den avslappnade stämningen, den funkiga inredningen och den avslappnade atmosfären som gör detta till det perfekta stället att komma till med vänner och familj för att äta upp de utsökta burgarna som sköljs ner med en cocktail eller också.

Rei das Praias

Du kan inte komma till Algarve utan att besöka en strandrestaurang! Det finns bokstavligen hundratals utspridda längs kusten och många är exceptionella, men Rei das Praias har länge utmärkt sig för sin färska fisk av högsta kvalitet och har serverat den på Praia dos Caneiros sedan 1976. Det som förr var en enkel strandkoja har förvandlats till en modern och elegant restaurang, men den har behållit sin charm, framför allt tack vare den fantastiska personalen som alla har varit där i flera år.

Ramires

Om du är ett fan av kyckling piri piri så bör ditt första stopp inte vara Nandos utan istället Ramires i Guia, det sanna hemmet för kyckling piri piri. Här finns inga försköna stilar, du sätter dig ner i den enorma restaurangen, beställer din kyckling och hugger in i familjestil, med den saftiga kycklingen som faller från benet och åtföljs av hembakat bröd, färsk sallad och ett glas eller två av ett gott portugisiskt vin.

Rui Marisqueira

Det visar sig att man inte behöver ligga precis vid havet för att njuta av några av de allra bästa skaldjuren och fisk och skaldjur som finns. Rui Marisqueira ligger i Silves (som ligger nära floden men en bit ifrån stränderna i centrala Algarve) men har länge varit känt som DET stället där man kan njuta av skaldjur. Det kanske inte är mycket att se på utifrån, men du kommer inte hit för inredningen, du kommer hit för räkorna, musslorna, havssniglarna, bläckfiskarna och kataplanerna.