Ingredienser:

4cl Taylor's Chip Dry White Port

2 cl färsk apelsinjuice

1cl färsk citronsaft

2cl Sockersirap

Berry Mix 400 g fruktkött av röda frukter

10 cl Campari

30cl Taylor's LBV

Beredningsmetod:

Fyll glaset med krossad is. Lägg i Taylor's Chip Dry port, apelsinjuice och citronjuice. Rör om lite. Tillsätt den beredda Berry Mix på toppen. Avsluta med garnering.

Garnering: Rosmarin och färska björnbär

Glas: Double rocks

Recept på bärmix:

Lägg alla ingredienser i en blender. Mixa i ca 5 minuter. Ta upp ur mixern och spara. För att bevara, placera i kylan.

Metod för beredning

Fyll glaset med is. Lägg följande ingredienser i shakern: Taylor's 10 Year Old Tawny, whisky bourbon och en barsked marmelad. Skaka om. Sila över till glaset. Tillsätt soda och rör om försiktigt.

Garnering: Marmelad och ingefärsrök

Glas: med is