Bu meyve proantosiyanidin tip A bakımından zengindir, bakteri konakçısını mukoza zarlarına önleyen, bir kalkan gibi dokular ve bakteriler arasında bir tür bariyer oluşturan bir madde.

Bu nedenle, bu küçük kırmızı meyve genellikle fırınlamada kullanılır, sadece Noel tatlıları ve lezzetli sağlıklı meyve suları için harika değildir, aynı zamanda birçok gizli faydası vardır, takviyelerde alınabilir ve sadece İYE'leri tedavi etmek için iyi değildir.

Ağız Hastalıkları ile Mücadele

Kızılcıkların sahip olduğu proantosiyanidinler, bakterilerin dişlere bağlanmasını önleyerek ağız sağlığına da fayda sağlar, daha az kavatalı daha sağlıklı dişler anlamına gelir, plak ve diş eti hastalığı.

Bilimsel olarak konuşmak, “Kızılcıklardan izole edilen yüksek moleküler ağırlıklı polifenollerin özellikleri, diş kavataları ve periodontal hastalık konusunda umut vaat etmiştir.. Ek olarak, kızılcık polifenolleri enflamatuar yanıtı azaltabilir, ayrıca periodontal hastalıkta hücre dışı matrisin yok olmasına katkıda bulunan proteolitik enzimlerin üretimini ve aktivitesini azaltabilir”, J Can Dent'e göre.

Kalp sağlığı

Başka umut verici, ama daha az bilinen, kızılcık araştırma alanı' kardiyovasküler sağlık ile ilgilidir.

Kızılcık takviyesinin yetişkinlerde kardiyovasküler problem riskini azaltıp azaltamayacağını doğrulamayı amaçlayan “Kızılcıkların kardiyovasküler metabolik risk faktörleri üzerindeki etkileri: Sistematik bir inceleme ve meta-analiz” adlı 2019'da yayınlanan bir çalışmada.

Bazı kanıtlar, kızılcıklarda bulunan polifenollerin kardiyovasküler hastalık riskini azaltabileceğine işaret etmektedir. Aslında, düzenli kızılcık tüketiminin sistolik kan basıncını ve vücut kitle indeksini azalttığı bulunmuştur.

Araştırma ayrıca kızılcıkların “iyi” kolesterol adı verilen HDL seviyelerini iyileştirebileceğini ve “kötü” kolesterolü (LDL) azaltabileceğini, arteriyel sertliği azaltmanın ve kan damarlarının astarının işlevini iyileştirmenin ve kan damarlarının genişlemesinin işlevini iyileştirmenin yanı sıra.

Soğuk algınlığı ve gribin önlenmesi

Bu meyve aynı zamanda C vitamini ve virüsün ve bakterilerin hücrelere yapışmasını önlediği için soğuk algınlığı veya grip gibi diğer sağlık sorunlarının önlenmesine veya hatta tedavisinde yardımcı olabilecek diğer antioksidanlar açısından da çok zengindir.

Mide ülserleri ile ilgili

Bakterileri önlemeye yönelik bu güç ülserlere de yardımcı olabilir. Bazı çalışmalara göre, kızılcık mide ve ülserlerde iltihaplanmanın başlıca nedenlerinden biri olan Helicobacter pylori bakterisinin neden olduğu enfeksiyonu azaltmaya yardımcı olur. Bu eylem, kızılcıkların antibakteriyel etkiye sahip antosiyaninlere sahip olması ve bu bakterinin mide hasarına neden olmasını önlemesinden kaynaklanmaktadır.

Kanser ilerlemesini geciktirmek

2016'da yayınlanan, “Kızılcık ve Kanser: Kızılcık ve Kızılcık Türetilmiş Bileşenlerin Kanser İnhibitör Potansiyelini Değerlendiren Klinik Öncesi Çalışmaların Güncellemesi” adlı diğer çalışma, kızılcıklardaki kızılcıkların veya bileşiklerin kanser hücreleri üzerinde birçok yararlı etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı, yani: kanser hücrelerinin ölümünü tetiklemek; kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatmak; iltihabı azaltmak.

Çalışma ayrıca kızılcıkların kanser büyümesini ve yayılmasını teşvik eden diğer bazı mekanizmaları etkileyebileceğini öne sürüyor.

Bununla birlikte, araştırmacılar, kanserin önlenmesinde kızılcık türevi bileşenlerin kullanımının keşfedilmemiş bir alan olduğunu kabul ediyorlar, ancak bu bulguların standart tedavilerin yanı sıra bazı kanserlerin gelecekteki yönetimi için umut vaat ettiğine inanıyorlar.

Yaşlanma karşıtı

Kızılcık, erken yaşlanmayı önleyebilen moleküller olan çok miktarda C vitamini ve antioksidan içerir. Böylece, kızılcık cildin erken yaşlanmasını geciktirebilir çünkü hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korurlar.

Ek olarak, kızılcıkların hafıza kaybı gibi dejeneratif sorunları hafifleten bitkisel besinler vardır.

Hiç bitmeyen bir İYE iyileştirin

Kızılcık belki de en iyi İYE önlemedeki rolü ile bilinir. Zaten yapılan birçok araştırmaya göre kızılcık İYE önlemeye yardımcı olur.

Kızılcıklardaki yüksek proantosiyanidin seviyesi, belirli bakterilerin idrar yolu duvarlarına yapışmasını azaltmaya yardımcı olur ve enfeksiyonlarla savaşır.

İYE her zaman geri gelenler için bu çözüm olabilir, çünkü bakteriler artık mesane duvarlarına yapışamazlar.

Kızılcık nasıl alınır?

Meyveyi

yemekten, meyve suları yapmaktan veya takviye almaktan, kızılcık çeşitli şekillerde yutulabilir. Bununla birlikte, kızılcık suyu, bakteriyel yapışmayı önlemek için son derece büyük bir kızılcık konsantrasyonu gerektirdiğinden daha az etkili görünmektedir.

Sadece bir meyve olmasına rağmen, hem dozaj hem de herhangi bir patoloji veya ilaçla uyumsuzluk açısından hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için onları almaya başlamadan önce doktorunuzu ziyaret etmelisiniz.

Author

Paula Martins is a fully qualified journalist, who finds writing a means of self-expression. She studied Journalism and Communication at University of Coimbra and recently Law in the Algarve. Press card: 8252

Paula Martins