Çekimden sonra konuşmaya başladılar. Tomas, müzisyen ve yapımcı, her zaman ahşap işçiliğiyle ilgilenmişti. Adriano bir çırak arıyordu. Müzik endüstrisinin eziyetinden ve sürekli turdan bıktım, Tomas, Adriano yönetiminde çıraklık yapmaya başladı.
Adriano'nun Loures Lizbon dükkanında bir yıl geçirdi, Pazar hariç her gün saat 4:30'dan akşam 7'ye kadar çalışarak zanaatı öğrendi. Kendi başına, Ekim 2018'de Lizbon'un Marvila semtinde mağaza kurmaya karar verdi ve Tiny Room Woodworks adını verdi. Atölye küçük bir odada başladı, dolayısıyla adı, ama o zamandan beri biraz daha geniş bir alana taşındı.
Facebook sayfasında bir kaydırma, ağaç işleme tutkusunu açıkça ortaya çıkarıyor. Müzikle ilgili olmayan diğer ağaç işleme türlerini keşfetme arzusuna ek olarak - onu zanaatkar yaratmaya yönlendiriyor, türünün tek örneği özel mobilyalar, mücevher kutuları, ve kesme/ekmek tahtaları - aynı zamanda ticaretin eski araçlarından da etkileniyor. Bu keskiler, tokmaklar, ve uçaklar günümüz yadigarı yaratmanın bir parçasıdır.
Mutfak için (tüm projelerinin yanı sıra) inşaat süreci organiktir. Genellikle çoğunlukla el aletlerini kullanarak bir seferde üç kesme tahtası yapar.. “Bu zor bir iş, ancak elde edilen sonuçlar buna değer. Kullandığım araçların çoğu 100 yaşın üzerindedir. Her tahta benzersizdir, İkisinin aynı olmamasını seviyorum, "Tomas, Relish Portugal"a.
Bir tahtayı tamamlamak 2-4 gün sürer ve ahşabın onu nasıl idare etmesi gerektiğini önermesine izin verir. Hiçbir odun parçası aynı değildir ve bu büyünün bir parçası. Sorumlu kaynaklı ormanları kullanmaya dikkat ediyor. “Egzotik kullanıyorsam, Kaçak avlanmaya katkıda bulunmamak için bunların herhangi bir yasaklamadan önce kesildiğinden emin oluyorum” diye ekledi.
Tomas da kendi bitirmek yapar, içine ne gider emin olmak için tek yoldur, ve mevcut en iyi hammadde kullanır. Kaplama arı balmumu esaslıdır, gıda için güvenli, kozmetik sınıfı, ve organik.
Güzelliği keşfedin, Sanat, ve Facebook"ta Tiny Room Woodworks olan işçilik @tinyroomwoodworks. Siparişler e-posta ile alınır ve Tomas, her müşterinin aralarından seçim yapabileceği birkaç ahşap seçeneği dikkatlice seçer.. Bu zaman ve çaba gerektirir, ancak özel el yapımı bir ürünün memnuniyeti ve keyfi için buna değer, genellikle ince hazırlanmış bir fonksiyonel sanat eseri karşılıklı sevgisiyle arkadaşlıklarla sonuçlanır.
Tiny Room Woodworks'ün Güneşli Gün Karides Salatası
Et seven bir Arjantinli, Portekiz"e taşındığından beri, Tomas, zevklerini iklime ve taze deniz ürünlerinin harika mevcudiyetine göre ayarladı. Bu telaşsız, hafif yemek, yazın getirdiği sıcak güneşli günler için mükemmeldir.
- 500 gram pişmiş karides, soyulmuş ve deveined
- marul
- birkaç domates, kamalı
- soğan, julienne dilimlenmiş
- avokado, dilimlenmiş
- taze sıkılmış limon suyu
- Portekiz zeytinyağı
- Algarvian flor de sal
Karides ve sebzeleri birleştirin. Limon suyu ve zeytinyağı ile giyin, tuz serpin, ve meyve sularını emmek veya açık yüzlü bir sandviç yapmak için taze dilimlenmiş ekmekle güzel bir kapta servis yapın.
Ödüllü, İngilizce Relish Portugal dergisinde Portekiz'in gelişen yemek ve kültür ortamı hakkında daha fazla bilgi edinin. Bedava, internet üzerinden, her yerde Portekiz severler için üç ayda bir yayın. Yeni sayı 19 Temmuz'da çıkıyor. Kopyanızı gelen kutunuza almak ve relishportugal.com adresindeki tüm geçmiş sorunlara erişmek için şimdi kaydolun.