Tüm organik okul yemekleri ile Castelo Branco okulu

Tarafından TPN/Lusa, in Okul, Yiyecek ve İçecek, Merkez · 05-07-2021 16:00:00 · 0 Yorumlar (değiştir | kaynağı değiştir)

Idanha-a-Nova'da öğretim yılı, Portekiz'de ilk Bio-Region olan bu ilçeden ürünlerle yapılan yüzde 100 organik okul yemekleri ile sona erdi, Lusa Haber Ajansı'na gönderilen bir basın açıklamasında belediyeyi açıkladı.

Bilgiye göre, Armindo Jacinto başkanlığındaki Idanha-a-Nova Odası, 5-12. sınıftan itibaren öğrencilerin katıldığı José Silvestre Ribeiro Okullar Grubu'nda organik ürünlerin günlük tüketimini uyguladı.

“ Böylece, yürütülen çalışma, okulun giderek daha organik gıdalar menüsüne dahil etmesine izin verdi, çorba, salata, meyve ve hatta ana yemekten”, Castelo Branco ilçesinde bu belediyeyi belirtiyor.

Notta, yerel gıda ürünlerine öncelik verildiğini, yerel ekonomiyi teşvik etmek ve karbon emisyonlarının azaltılmasını sağlamak için de vurgulanıyor.

Girişim, Hükümet tarafından terfi edilen ve menülere biyolojik ürünler dahil etmek amacıyla Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü (DGADR) tarafından yönetilen Biyolojik Okul yemeklerinin pilot projesinin bir parçasıdır.

Belediyenin ait olduğu çalışma grubu, Ulusal Organik Tarım Stratejisi kapsamında oluşturulmuştur ve aynı zamanda Eğitim Genel Müdürlüğü ve Sağlık Genel Müdürlüğü'nün yanı sıra diğer kamu idaresi kuruluşları ve okulları kapsamaktadır.

Fotoğraf: Hipersyl



İlgili Makaleler


Yorumlar:

Bu makaleye ilk yorum yapan siz olun
İnteraktif Konular, bize bu yazı ile ilgili yorumlarınızı / görüşlerinizi gönderin.

Lütfen Portekiz Haberlerinin gazetenin basılı baskısında seçilen yorumları kullanabileceğini unutmayın.