“ Kendinizi başkasının kitabında görürseniz bu biraz hediye olur ve iyi bir hikaye anlatıcısının işaretidir. Eminim bu kitabı okurken sen de kendini biraz göreceksin. Bu bir umut hikayesi. Azim ve dayanıklılığın hikayesi. Bir tutku ve aşk hikayesi. Zorlu ve zorlu yolu kendi başına yapan olağanüstü bir adamın olağanüstü bir hikayesi. ” — Jimmy Barnes

Eğer TV dizisi Masterchef Avustralya hayranı iseniz, o zaman hiç şüphesiz hevesle jüri Jock Zonfrillobiri tarafından kitap bekliyor olacak.

Bu kitap, şeflerin yüksek ve alçak ama onun zor geçmişine rağmen sonuçta ilham verici bir hikaye takip olarak şok edici bölüm ve hikayeler hasmany.

Zonfrillo Glasgow'da büyüdü ve gençken eroin denedi ve oradan hayatı, efsanevi şeflerle çalışırken uyuşturucu bağımlığıyla uğraşmak arasında dengeleyici bir hareket oldu.

Chester, İngiltere'de Michelin yıldızlı restoranda işini kaybettiğinde Londra'ya taşındı ve ünlü Marco Pierre White ile tanıştı. White'ın hayatını kurtardığını söylerken hâlâ bağımlılıkla mücadele etti.

Yılbaşı Eve1999'da Jock son kez eroin kullandı ve Sydney'e taşındı. Bu hareket onun hayatını değiştirir. Her ne kadar iki boşanma ve Covid-19'un bir sonucu olarak ödüllü restoranı Orana'nın kapanması da dahil olmak üzere zorlukları vardı.

Önsöz Jimmy Barnes tarafından yazılmıştır.

Bu, her gün televizyonda gördüğümüz birinin dünyasına anlayışlı bir bakış. Yardım edemezsin ama yazarın yemek ve ailesine olan tutkusundan etkilendin. Bu zor bir yol olmasına rağmen, azimle ışığa çıkmayı başardı.

Kitabı okumaktan keyif aldım ve indirmeyi zorlaştırdım.