Bu resmileşti. Lagoa, Algarve'deki ilk fast food restoranına sahip olacak. Çalışmalar bir ay önce Lagoa, Rua dos Vales kenti, oyun alanının arkasındaki N125 yolunun bir tarafında başladı.

Kuruluş kesinlikle Burger Kingolacak, Restoranlar Markalar Iberiagöre, Bu Burger King sahibi İspanyol şirketi. Şirket ayrıca Portekiz Haberler'e , burger restoranının bu yıl açılacağını söyledi.

Yeni Burger King 25 iş yaratacak (yaz boyunca artabilir) ve bölgeye daha fazla genç insan çekebilir. “Gençlerin genellikle girmeyi seçeceği bir tür alan. Şu anda, Lagoa birçok insan bu tür yiyecek tüketmek için belediyeyi terk etmek zorunda ve şimdi belediye içinde bu teklifi var, ki bu hepimiz için çok daha iyi”, Lagoa Belediye Başkanı Luís Encarnação Portekiz Haberleri'ne verdiği demeçte.

Buna ek olarak, “bu ilçede küçük ve büyük şirketler için yararlı olabilir bir çapa yatırımıdır. Yerel işletmelerimizde yapılanlarla doğrudan rekabet etmeyecektir. Aslında, N125 yolu boyunca geçen insanlar yemek için duracak ve belki de şehirdeki diğer alanları ziyaret edecek, hangi ilçe ekonomisini artırabilir”, diye ekledi.

İşletme sahiplerinin görüşleri

Portugal News , küçük restoran sahiplerinin Lagoa'daki bu yeni fast food restoranının açılışı hakkında ne düşündüklerini öğrenmeye çalıştı.

Dona Ana Restaurante sahibi Mónica Teodoro, yeni Burger King'in belediyeye daha fazla genç insan çekeceği konusunda belediye başkanı ile aynı fikirde. “Lagoa'da yaşayan ve bu tür yiyecekleri tüketen insanlar yine de tüketirler, ancak diğer belediyelerde. Yeni restoran ile Lagoa'da para harcamaya başlayacaklar” dedi.

Buna ek olarak, müvekkillerini kaybetmeyeceğine inanıyor. “Olumlu düşünmeliyiz. Herkesin para kazanması gerekiyor ve bu fast food restoranı bölgeyi geliştirecek ve daha fazla insanı çekecek” diye ekledi.

Öte yandan, Lagoa Sol Cafe'ninortak sahibi Marcia Sousa, kapısının önünde Burger King'in olması fikrinden memnun görünmüyordu. “Bu büyük bir fast food zinciri, onlarla rekabet edemeyiz” dedi.

Kuruluşunda ağırlıklı olarak yakınlarda çalışan veya yaşayan müşterilerle birlikte çalışır, aynı zamanda sadece birkaç metre uzaklıktaki okuldan çocuklarla da çalışır. Marcia'nın görüşüne göre yetişkinler, çorba gibi daha sağlıklı bir yemek tercih etme eğilimindedirler. Ancak, çocukların burger restoranını seçmeye başlayacaklarından ve atıştırmalık barında durmayacağından endişe duyuyor.

[ _video_]

Okulların yakınında Fast Food

Yeni Burger King, Jacinto Correia 2. ve 3. Döngüsü Okulu'na sadece 800 metre mesafede yer almaktadır. Ancak belediye başkanı tüm yasal şartların karşılandığını garanti etti.

Buna ek olarak, Jacinto Correia'yı içeren Espamol Grubu'nunilkesini oluşturan Emília Vicente, “Çocukların bu tür yiyecekleri yemesini yasaklamak mantıklı değil. Okul saatleri,” dedi.

Onun bakış açısına göre, bu yasaklamakla ilgili değil, eğitmek, onlara iyi kararlar vermek için gerekli araçları vermek. Bu anlamda okul, öğrenciler arasında beslenme eğitimini pekiştirmek için büyük çaba sarf etmektedir. Ancak, bu yeterli değildir. Ebeveynlerin de bu süreçte yardımcı olması gerekir.

“ Okulda rolümüzü oynarız. Çeşitli gıda eğitimi programları geliştiriyoruz, ancak bu konularda ailelerden destek alamazsak buna değmez” dedi.

İlk, ama son değil

Bu tüm ilçedeki ilk fast food restoranı. “Zaten daha küçük bir tane vardı, ama yetkisiz bir alanda ve bu kapanış sona erdi, - henüz odaya girmedik - ama bu boyutla ve uygun bir şekilde izin verildi, bu ilk olacak”, dedi belediye başkanı.

Ancak, son olmayacak. Luís Encarnação'ya göre, bu yeni Belediye Ana Planı (PDM) yürürlükte olan ilk istek oldu. “Önceki bir istek yapıldı, hangi izin verilmedi sınırlama nedeniyle önceki PDM, ama şimdi yeni PDM bize izin verir daha ileri gitmek”, diye açıkladı, sözlerine ekledi, yeni projeler için boru hattında belediyenin diğer alanları için, ancak ayrıntılar vermeden.