ThePortugal Newsile röportajda, okyanuslar için yeni çözümler arayanlar iddialı planlarını paylaşıyor.

Okyanuslar için bira

Gonçalo Cidoncha, Ocean Beer ekibinin bir parçası https://oceanbeer.com/, satış değerleri olan biralar okyanuslara ve korunmalarına geri dönün. Portekizli bira markası, “kârların yüzde 100'ünün okyanusların korunmasına gittiği” kar amacı gütmeyen bir vakıf olan “Ocean Born F oundation'ın yaratılmasıyla” 2020'de doğdu.



Halk için dört bira satın alınabilir. Mevcut çeşitler arasında IPA, Lager, Gurme ve alkolsüz bulunmaktadır. Biraların her birinin farklı özellikleri vardır. Gonçalo Cidoncha'ya göre IPA, “hafif bir tutku meyvesi dokunuşuna sahip”, “lezzet açısından daha nötr olan” lager ile karşılaştırıldığında ona daha fazla lezzet yoğunluğu veriyor.



BM Okyanus Konferansı'nda Varlık


Birleşmiş Milletler Okyanus Konferansı biranın fırlatma nampasıydı. Etkinlikteki tek bira olmak, binlerce insan Ocean Beer hakkında biraz daha bilgi edinmeyi başardı. Gonçalo Cidoncha, deneyimin “oldukça hoş” olduğunu duygusal olarak itiraf etti. Birkaç kişinin bulunduğu bir yer olmak, neden endişesi yaygın ve karşılıklıydı, birayı sergilemek için “ideal yer” yapmak. Etkinlik aynı zamanda markayı hem ulusal hem de uluslararası alanda tanıtmanın bir yoluydu..

Nedeni gibi, bira üretimi de “çevre dostudur” ve işlem sırasında su israfı neredeyse hiç gerçekleşmez. İçecekte “koruyucu veya stabilizatör” yoktur, bu da Ocean Beer"ı “doğal, vegan ve tüm sürdürülebilir bira” haline getirir.



Çevresel nedenler

Karlar, daha önce de belirtildiği gibi, okyanusları korumaya doğru ilerler. Gonçalo Cidoncha, Ocean Beer'ın fon topladığı birkaç proje olduğunu belirtti. Bunların arasında, fosil enerjisinin yerini almak için “teknelerde rüzgar enerjisi kullanımı için bir teknoloji” nin geliştirilmesine yatırılan sermayenin yanı sıra yunusların izlenmesi de var. Çalışmalarını yürütmek için, Ocean Beer ekibi her zaman okyanusun ima ettiği her şeyin refahı için çabalayanlara yakın olmayı amaçlamaktadır. Toplamda, “Sürdürülebilirlik projelerine yaklaşık 155.000€ yatırım yapıldı.” Vakıf ayrıca genellikle gönüllüler tarafından yürütülen plaj temizliklerini de desteklemektedir.


İki yıldan az bir süredir varlığını sürdüren marka, halihazırda diğer ülkelerde damgasını vuruyor ve uluslararasılaşma Gonçalo ve ekibinin hedeflerinden biri. İdeal olan, “Avrupa'nın her yerinde” mevcut olmak olacaktır, böylece bir gün daha sonra kanatlarını açacak ve Avrupa kıtası dışındaki ülkelere yayılacaktır.


Author

Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463. 

Bruno G. Santos