Veriler, temel gıda sepetinin fiyatının artmaya devam ettiğini gösteriyor: “Bu hafta, 13 Ağustos'ta, bir önceki haftaya göre 244,30€, 3,65€ daha fazla (%1.52) mal oldu. Bu, tüketici koruma kuruluşunun bu temel mal sepetinin fiyatını takip etmeye başlamasından bu yana en yüksek fiyatlardan biri.”

“Bu yılın başında, 1 Ocak'ta, temel gıda sepeti 8,14€ daha ucuza mal oldu (%3.45 düştü). Ocak 2022'de DECO ProTest Ete bu analize başladığında, tüketiciler tam olarak aynı gıda ürünlerini satın almak için 56,60€ daha az (%30,16 düşüşle) harcadılar” diye yazıyor.

Bir yıl öncesine kıyasla, “14 Ağustos 2024 ile 13 Ağustos 2025 arasında, her iki günde de aynı sepeti karşılaştırırken 20,48€ fark var (%9.15).”

Hangi ürünler en çok arttı?

Geçen hafta, 6-13 Ağustos tarihleri arasında kavrulmuş öğütülmüş kahvenin (+% 15) yanı sıra, fiyatları en çok artan ürünler tahıl gevreği (+% 18), tam tahıllı tahıllar (+% 12) ve dondurulmuş bezelye (+% 10) oldu.

Kahve öne çıkıyor çünkü bir hafta içinde “kavrulmuş öğütülmüş kahvenin fiyatı 67 sent (+% 15) arttı” ve “250 gramlık küçük bir kahve paketi artık 5.16 avroya mal olabilir.”

“Bu ürünün fiyatı son birkaç ayda birkaç iniş ve çıkış gördü, ancak bu hafta yılın en yüksek fiyatına ulaştı. Yılın ilk haftasında, aynı kahve paketini satın almak için tüketiciler 3,81 avro veya 1,35 avro daha az (+35) harcadılar,” diyor DECO ProTeste.

Yaklaşık üç yıl önce, DECO ProtestE bu analize başladığında, bu ürün 2.99€ 'ya mal oldu, 2.16€ düşüşle (yüzde 72 düşüş).

Bu haftanın fiyatları yılın ilk haftasınınkilerle karşılaştırıldığında, 1 Ocak 2025'te, en büyük yüzde fiyat artışları öğütülmüş kahve (%35 artış), yumurta (%28 artış) ve brokoli (%27 artış) gibi ürünlerde görüldü.

DECO PROTestE bu analize 5 Ocak 2022'de başladığından beri, en büyük yüzde fiyat artışları sığır eti pişirmede (%92 artış), yumurtalarda (%81 artış) ve öğütülmüş kavrulmuş kahvede (%72 artış) görülmüştür.