Baş öğrenciler olarak rolümüz adına, geçtiğimiz günlerde Portimã£o Çorba Mut fağı'nda gönüllü olmayı seçtik ve bize saygın, etkili bir topluluk girişiminin perde arkasına dalmak için değerli bir fırsat sağladık.

Çorba Mutfağı Ne Yapar?

The Soup Kitchen, Portimão'da bulunan ve 2010 yılında Portimão Uluslararası Hıristiyan Bursu tarafından kurulan bir gıda yardım kuruluşudur. Her hafta Salı, Perşembe ve Pazar günleri gönüllüler, ihtiyaç sahiplerine dağıtmak için yerel halkın bağışladığı yiyecek, içecek, atıştırmalık ve kıyafetler hazırlamak için toplanır. Hazırlanan yemekler şunları içerir: sandviç, yoğurt, çorba, sıcak yiyecekler ve hamur işleri.

Düzenli müşterilerin hikayeleri

Joã£o Pedro Martins, yaklaşık bir yıldır Soup Kitchen'da müşteridir ve bizimle konuşmaktan çok mutlu oldu. Portekiz'deki düşük asgari ücret nedeniyle João, benzin, su ve elektrik gibi faturaları ödeyecek kadar paradan yoksun, yemek için çok daha azını buldu. Portekiz'de artan turizm ve doğrudan yabancı yatırımın bir sonucu olarak fiyatların artmasıyla birlikte, gıda fiyatı önemli ölçüde arttı ve onu bir eve sahip olmak ile beslenmek arasında seçim yapmaya bıraktı. João, diğer tüm müşterilerin yanı sıra, çok açık ve dürüstçe söylediği gibi, Çorba Mutfağı'na karşı aşırı minnettarlık gösterdi: “O olmasaydı acıkırdım.”

Bu gerçek sadece João'yu değil, aynı zamanda Portekiz'de düşünmek istediğimizden daha fazla insanı da etkiliyor. 2026 itibariyle ayda 920 asgari ücret ve özellikle kentsel alanlarda orantısız bir şekilde artan ortalama kiralar ile birçoğu kendilerini benzer ve zor bir ikilemde buluyor. Bağış yaparak Joã£o gibi insanlara yardım edeceksiniz

.

Joã£o gibi insanlara yardım etmenin yanı sıra, Portimã£o Çorba Mutfağı, fiziksel olarak yiyeceklerini alamayanlara özel yemek teslimatları sunar. İkimize Rosalina adında yaşlı bir bayana yiyecek getirip getiremeyeceğimiz soruldu.. İkimiz de bu hizmetin Çorba Mutfağı'nı diğer sosyal girişimlerden ayırdığına ve kişisel düşüncelerini gösterdiğine inanıyoruz.

Öğrendiklerimiz

Görevlerimizi kısaca özetlemek gerekirse, ikimiz öğleden sonra alınmak üzere diğer içeriklerle birlikte paketlenmeden önce Jambonlu ve Peynirli sandviçlerin montajına yardımcı olduk. Okuldaki görevlerimiz genellikle etkinlikleri planlamak, öğrenci ve okul liderliğindeki girişimlere yardımcı olmak ve öğretmenler ve öğrenciler arasındaki genel iletişimi geliştirmekten oluşur. Okulumuzda bir fark yaratmaya çalışmamıza rağmen, hırslarımızı genişletmek istedik ve Algarve topluluğuna geri vermenin harika ve anlayışlı bir fikir olduğuna karar verdik. Gönüllü çalışma, yıl sonu sınavlarımız için revize etmekten iç açıcı bir mola oldu ve her müşteriden bir gülümsemeyle bir “obrigado/a” duymak son derece ödüllendiriciydi.

Ayr@@

ıcalıklı hayatlar süren genç yetişkinler olarak, kaç müşterinin market alışverişine gitmeyi göze alamadığına tanık olmak alçakgönüllü bir deneyimdi. İkimiz için de göz açıcı bir şey, mutfağın müşterilerinin hepsinin evsiz olmadığını, aslında çoğunun evleri ve bir tür işi olduğunu keşfetmekti. Okul ile ilgili şeylerden şikayet etmek, istediğimiz her şeyi yapamamak veya hayatın istediğimiz gibi gitmediğini hissetmek söz konusu olduğunda ikimizin hiçbir sorunu yok. Gönüllülerle, bağışçılarla ve müşterilerle konuşmak bize insanların sahip oldukları şeylerin çoğunun (sevdiğiniz biri, işiniz, eviniz vb.) bir günden diğerine kaybolabileceğini hatırlattı ve bize hafife alabileceğimiz şeyleri daha fazla takdir etmemiz konusunda keskin bir izlenim bıraktı.

Nasıl yardım edebilirsin

Nasıl yardım edeceğinizi merak ediyorsanız, işte bunu yapmanın üç basit yolu. Bir, gönüllülük. Portimão yakınlarında yaşıyorsanız veya şehre gitmek istiyorsanız, Joy'u (+351) 917 - 358 - 098 numaralı telefondan arayabilirsiniz. İkincisi, bağışlar. Çorba mutfağı geçen gün daha yoğun hale geliyor ve bağışlar her zaman memnuniyetle karşılanıyor. Bağışlar pahalı şeylere ihtiyaç duymaz, pirinç, makarna ve ekmek gibi basit ihtiyaçlar uzun bir yol kat eder. Üçüncüsü, yerel bir bağış toplama etkinliğini destekleyerek. Çorba mutfağı bir bağış toplama etkinliğine ev sahipliği yaptığında, insanların destek sağlamak için katılmaları teşvik

edilir.

14 Mayıs 2026 Perşembe günü, çorba mutfağı için fon ve farkındalık yaratmak için Lagos, Algarve'deki Pirata Beach Bar'da bir bağış toplama etkinliği yapılacak. Yiyecek ve içecek dahil olmak üzere bilet fiyatları kişi başı 25 '¬'dir. Etkinlik 13:00'de başlayacak ve oyunlar saat 14:00'de başlayacak. Sosyal ve kolay bir etkinlik istiyorsanız, kaçırmayın! Ayrıca yerel işletmeler tarafından bağışlanan mallarla çekiliş çekilişi yapılacak. Arkadaşlarınıza ve ailenize bildirin ve bu fırsatı kaçırmayın!