Kırmızı, beyaz veya pembe, hepsi 5.000 litrelik sınırlı üretime sahip tek bir üzüm çeşididir - Touriga Nacional. Bugün, Plansel'in kataloğu zeytinyağı ve cin dahil olmak üzere geniştir ve iklim koşullarını karşılamak için sürekli yenilenen 50 hektardan fazla alanda üretil
mektedir.Hava karışmazsa, Quinta da Plansel her yıl yaklaşık 400.000 şişe üretiyor. Yarısı Portekiz'de kalıyor, diğer yarısı yurt dışına gidiyor.
“Bu oldukça uzun bir hikaye, 1961'de bir tekne satın alan ve dünyayı dolaşmak isteyen, ancak tekne Lizbon kıyılarında battı. Quinta da Plansel CEO'su ve kurucusunun kızı Dorina Lindemann, Lusa'ya verdiği demeçte, babamın pasaportu su altında olduğu için üç ay boyunca burada mahsur
kaldı.Bu, Jörg Böhm'un Portekiz'e aşık olması ve Alentejo üzüm çeşitlerinin potansiyeline yatırım yapması için yeterli zamandı.
“Babamın kalbi Portekiz'de kaldı. Dünyanın en güzel kadınları ve en iyi şarabı ile tanıdığı en güzel ülke olduğunu söyledi.” diye ekledi.
1975@@
'te
Almanya'daki mallarını sattıktan sonra Portekiz'e taşınan Jörg, Montemor-o-Novo'daki ilk arazilerini satın aldı ve Viveiros Plansel'i kurdu. Böhm ailesi, en azından 11. yüzyıldan beri şarap sektörüyle bağlantılıdır.90'lı yılların başında, Hesse'den üniversite eğitimli bir oenolog olan Dorina Lindemann, Böhm'un teknik iyileştirme programındaki üzüm bağlarından yararlanarak babasına katılmaya ve kendini üretime adamaya karar verdi.
“1993'te geldiğimde bitkileri seçmekle görevlendirdim ve 1997'de Plansel şaraphanesini kurdum. İlk projem köpüklü bir şaraptı, "Dedi.
Ancak, ilk yıllar kolay değildi, çünkü “kimse tek çeşit şarap almak istemedi”. Bu nedenle Dorina ihracata odaklandı
.“Sadece 10 yıl önce tanındık ve insanlar Touriga Nacional veya Alvarinho hakkında konuşmaya başladılar” dedi. İşletme ailenin elinde kalıyor, iki kızı zaten Plansel'de üretim ve pazarlama alanında çalışıyor
.Ana dış pazarlar
Almanya, İsviçre, Lüksemburg, Kanada, Amerika Birleşik Devletleri, Angola ve Fransa, Jamaika, İngiltere ve Litvanya'daki yeni girişimlerin yanı sıra Plansel'in ana pazarları arasındadır
.COVID-19 salgınından bu yana Plansel, harap evleri yenileyerek turizme de yatırım yaptı.
Kırsal turizme yapılan yatırım 800.000 Euro civarındaydı. Şirketin ayrıca beş “küçük ev” yaratmak ve kervanlardaki turist sayısını artırmak için bir planı var
.Ayrıca Dorina, Almanya'dan bir şaraphaneye 'şarap barı' konseptini ithal etti.
“Geçen sene başladık ama çok zordu. İnsanlar bira içmeye, şaraphaneye gitmemeye, kırsal bölgeye bakmaya ve bir kadeh şarap içmeye alışkındır. Daha fazla insanı, özellikle gençleri çekmek istiyoruz” diye itiraf etti.
Plansel, turizme yapılan yatırımın yanı sıra klon seçimini iyileştirmek için 400.000€, dijitalleşme ve bilgisayar ekipmanlarına 30.000€ ayırdı.
Quinta da Plansel şaraphanede 15 ve fidanlıklarda 20 işçi istihdamaktadır.









Follow us on social media