Yeni kural, Ağustos 2026'dan itibaren tüm Avrupa ülkelerinde uygulanmalı ve restoranların ve otellerin örneğin tek tek ketçap veya mayonez poşetleri kullanmasını yasaklar, ancak plastik poşetlerdeki zeytinyağı, tuz ve diğer baharatlar için de geçerli olacaktır.

Değişiklikler, bloktaki plastik atıkları azaltma stratejisinin bir parçası olan (AB) 2025/40 yönetmeli ğinde öngörülüyor.

AB belgesine göre, “HORECA [oteller, restoranlar ve kafeler] sektöründe çeşniler, konserveler, soslar, kahve kreması, şeker ve baharatlar için tek kullanımlık plastik ambalajlar” konusunda kısıtlamalar olacaktır. Aynı belge ayrıca, kısıtlamaların “paketlemenin daha fazla hazırlamaya gerek kalmadan hemen tüketilmesi amaçlanan hazır hazır yiyeceklerle birlikte sağlandığı” veya “hastaneler, klinikler veya huzurevleri gibi kişiselleştirilmiş bakım için tıbbi bir gereklilik olan kuruluşlarda güvenlik ve hijyen sağlamak için bu tür ambalajların gerekli olduğu durumlarda” uygulanmayacağını vurgulam

aktadır.

Bu

kriterleri karşılamadığında, gıda tesisleri yeniden kullanılabilir dağıtıcılar veya paylaşılan kaplar kullanmalıdır.