Він купив його 10 років тому, коли власник помер, і не хотів відкривати якийсь непривабливий ресторан поруч зі своїм елітним рестораном Bonbon.

Нуно має велику пристрасть до їжі. Багато шеф-кухарів в Алгарве починали свою кар'єру з ним. Браво!
Це простий ресторан, з 2 офіціантами та 2 кухарями. У Bonbon працює 12 кухарів....

Тут і ціни нижчі, і страви простіші, і менш вишукані, але все одно смачні.
Це популярний ресторан, навіть у будній четвер він переповнений.
В Oregano середземноморська кухня. Хайро - шеф-кухар. Маріо - метрдотель, який працює в Oregano вже 3 роки. До цього він працював у ресторані Sueste у Феррагудо.

Декор закладу чистий, але простий, столи застелені не скатертинами, а килимками, на яких лежать паперові серветки.
Основні страви коштують від 18 до 29,50 євро.
У меню є лише одна вегетаріанська страва. Обслуговування дуже приємне і доброзичливе!

Ми почали зі смачних равіолі з начинкою з шитаке. (13 євро)

В якості основної страви у нас є бурякове червоне різотто (18 євро), яке дуже смачне!
Тим часом власник Bonbon Нуно Діого також приходить сюди, щоб запитати, чи смакує їжа.
Ми сподівалися, що їжа в цьому ресторані готується на тій же кухні, що і в Bonbon, але Нуно каже, що це дві різні кухні. І ви можете це відчути. Хороша їжа, але далеко не на рівні Бонбона.
А на десерт - ананасове карпаччо з рожевим перцем і морозиво сорбет. Смакота!

Бронювання столиків:
+351 282 353 465
Години роботи
12:30–14:30,18:30–22:00
Середа зачинена
Рейтинг Їжа 7.9 Обслуговування 8.1 Ціна/якість 7.5 Атмосфера 7.5 Рейтинг TTL 7.8
Веганські ресторани: 1/5
https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/bistro-oregano/






