ٹراس-اوس-مونٹیس اس پروگرام کا مہمان علاقہ ہے، جس میں اچھی موسیقی، عمدہ کھانا، اور ضلع میں باہم رہنے والی تین فرقوں آف اصل کی نئی شراب سے بھرا ایک تین دن کے پروگرام کا اعلان کرتا ہے - بیرا اندرونی، ڈورو اور ڈو ۔
گارڈا کی سٹی کون سل کے ذریعہ ریجنل وائن کمیشن آف بیرا اندرونی (سی وی آر بی آئی) کے شراکت میں منعقد کیا گیا اور ایسینسیا کمپ نی کے ذریعہ تیار کیا گیا، یہ تہوار زائرین کو پرتگال کی کچھ انتہائی امید افزا شراب کا نمونہ لے کر خطے کی دولت کو دریافت کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔
کریڈٹ: فراہم شدہ تصویر؛ یہ پرو گرام، مقامی مصنوعات کی نمائش اور ناقابل فراموش تجربات پیش کرنے کے لئے بنایا گیا ہے، شراب کے آس پاس مرکز کرتا ہے اور گیسٹرونمی، موسیقی اور علاقائی ثقافت یہ پروگرام جمعہ، 11 جولائی کو شام 6:00 بجے سرکاری افتتاح کے ساتھ شروع ہوگا، اس کے بعد “ذائقہ اور شناخت کے ساتھ گفتگو” کا پہلا سیشن ہوگا۔ اس سیشن میں، سومیلیئر اور شراب کا نقاد مینوئل موریرا کریم پنیر اور کدو جام شامل شراب کی جوڑیوں کو دریافت کریں گے۔ شام میں فرانسیسی گروپ لیہمینز برادرز کی براہ راست جاز پرفارمنس بھی پیش کی جائے گی، جس کی میزبانی آر ایف ایم کے ڈی جے پیڈرو سمیس نے وائن پارٹی میں ختم ہوگی۔
ہ@@فتہ، 12 جولائی کو، پروگرام شام 5:00 بجے رونڈالا III کولماس کی روایتی موسیقی کے ساتھ شروع ہوگا، اس کے بعد جیوکیکس سے شیف ماریو روئی راموس کے شو کوکنگ کے ساتھ گیسٹرونک لمحات اور بعد میں، بلوبیری جام کے ساتھ شراب کی جوڑیوں پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ عوام کو ورجیلیو لوریرو اور کونسٹانسا ویرا ڈی اینڈریڈ کے ساتھ کتاب “بیرا اندرونی - پرتگال کا بہترین شراب علاقہ” کی پریزنٹیشن دیکھنے کے لئے بھی مدعو کیا جائے گا، اور آر ایف ایم سے ڈی جے پیڈرو سیمز کے ساتھ وائن پارٹی میں رات ختم ہونے والے “ایلاس ای او جاز کینٹم اینڈریو سسٹرز” کے شو سننے میں
بھی مدعو کیا جائے گا۔ تہوار کےآخری دن، اتوار 13 کو، یہ پروگرام شام 5 بجے اپنے دروازے کھولتا ہے جس کی سربراہی میں شراب بنانے والے ٹیاگو میکینا کی سربراہی میں “وائٹ وائن، اندرونی سے دنیا تک” کے بارے میں گفتگو ہوتا ہے۔ سہ پہر کی تفریح کی ضمانت لانا گیسپارٹی کی کارکردگی کے ساتھ دی جائے گی اور، بہت سارے ذائقہ کے ساتھ ختم کرنے کے لئے، عوام کو چیلنج کیا جائے گا کہ وہ شام 7:30 بجے ٹائم آؤٹ پورٹو کے “سالا ڈی پرووا” سے شیف لوئس ام
ریکو کے ساتھ کریں۔پرو
گرام 2025
11 جولائی (جمعہ)
شام6:00 بجے - ایونٹ کا افتتاح اور ایونٹ کا سرکاری
افتتاح شام7:30 بجے - شراب کے بارے میں بات چیت: مینوئل موریرا، سومیلیئر اور وائن نقاد کے ساتھ شام 9:30 بجے - گارڈا ان جاز - لیمنز برادرز کی پیش کش شام 11:00 بجے - وائن پارٹی، آر ایف ایم
سے ڈیجے پیڈرو سیموس کے ساتھ
12
(ہفتہ) شام 5:00بجے - ایونٹ کا افتتاح شام 5:00 بجے - رونڈلا III کی طرف سے
میوزیکل پریزنٹیشن
کولمس شام
6:00 بجے - شیف ماریو روئی راموس کے ساتھ شو کوکنگ، جیوکیکس سے شام 7:00 بجے - شراب کے بارے میں بات چیت: “ذائقہ اور شناخت
کے ساتھ بات چیت: ٹراس اوس مونٹیس سے شراب اور فولار”، مینوئل موریرا، سومیلیئر اور وائن نقاد کے ساتھ 19:30 - ویرلیو لوریرو اور
کونسٹانسا ویرا ڈی اینڈریڈ کے ساتھ کتاب کی پیش کش -
20:00 شراب گفتگو: “ذائقہ اور شناخت کے ساتھ گفتگو: شراب اور بلوبیری جام”، مینوئل موریرا، سومیلیئر اور وائن نقاد کے ساتھ 21:30 - گارڈا ان جاز، “
ایلاس کی پریزن ٹیشن بگ بینڈ ڈی نازر کے ساتھ جاز کینٹم اینڈریو سسٹرز23:00 - وائن پارٹی، ڈی جے پیڈرو سیمز کے ساتھ، آر ایف ایم سے
13 جولا
ئی (اتوار)17:00 - ایونٹ کا افتتاح 17:15 -
شراب بات: “وائٹ وائن، اندرونی سے دنیا تک” ٹیاگو میکینا کے ساتھ، وائن میکر 18:00 - جاز میں گارڈا، لانا گیسپارٹی کی پیش
کش
19:30 - شیف لوئس امریکو کے ساتھ
شو کوکنگ، “سالا ڈی سلا”، ٹائم آؤٹ، پورٹو







