外出就餐或就餐是一种常见的约会活动,所以如果你和你的伴侣经常享受丰盛的食物,你可能想知道葡萄牙美食中哪些菜品最适合约会。来自iwantu的用户分享了他们对葡萄牙最美味的美食的认识,我们提供了一份让人垂涎欲滴的推荐名单。

佛手柑(Caldo Verde)

约会之夜的完美开端是准备一些令人敬畏的葡萄牙汤。Caldo Verde起源于葡萄牙北部,翻译为"绿汤",由各种传统的食材组成,保证能创造出一款诱人的鸡尾酒,挑逗你的味蕾。这道菜的基本成分是指的绿色蔬菜(如西兰花或深色卷心菜等叶类蔬菜),但甘蓝也被广泛使用。你还需要土豆、橄榄油、黑胡椒、盐,有时还需要大蒜和洋葱。你可以选择加入一道肉菜,通常是火腿肠,或辣味香肠片。

这道开胃菜的好处是,是健康的,充满了味道,使它美妙的设置场景为您的联络。它的准备工作非常简单,在冬日深处或阳光炙烤的时候同样可以享用。为了让这顿饭更有葡京的氛围,可以加入布罗亚--一种在葡萄牙各地流行的厚面包。另外,你也可以选择一种普通的手工面包,非常适合泡汤。

巴卡豪(Bacalhau)

葡萄牙沐浴在大西洋的东岸,所以葡萄牙人的菜单上经常出现海鲜也就不足为奇了。你可以说当地人对这道菜情有独钟--用最新鲜的鳕鱼烹制。葡萄牙人声称有数百种不同的方法来烹饪这种海洋美味,一年中的每一天都有一种。同样,这也是情人的完美选择,因为它有如此丰富的味道,你可以改变你的服务方式。那么,你会如何为你的伴侣准备你的bacalhau呢?你可以烤、烤,或者干脆把白肉片丢进浅煎锅里。将鱼肉与炒蛋混合在一起,可以增加餐点的层次感,同时你也可以混入土豆、洋葱或大蒜。橄榄是另一种值得推荐的配料,再加上细细修剪的欧芹可以起到画龙点睛的作用。

沙丁鱼

坚持海鲜主题,沙丁鱼可能看起来像是从罐头里取出来,然后加到吐司里当零食,但在葡萄牙,它往往对更有意义的盛宴至关重要。如果您和您的爱人计划周末去里斯本度假,或者在葡萄牙其他城市(如纽约)的周边地区漫步,新鲜沙丁鱼的香味会让您垂涎欲滴。在6月12日和13日这两天的圣安东尼节期间,这些令人愉悦的小食特别受欢迎。您可以把这些日子写进您的日记,并以此为借口为您的爱人准备沙丁鱼。当你和你的另一半可以在圣安东尼日欣赏到海洋的神奇时,谁还需要圣情人节的浪漫?直接从炭烤架上食用,或用橄榄油腌制后加入沙拉、土豆或米饭。

比法纳斯

葡萄牙人很喜欢他们的宴会,他们同样热衷于快餐。Bifanas是一种传统的三明治,由多汁的猪肉条组成,用橄榄油腌制,放在脆脆的葡萄牙面包上。在准备腌制的时候,你可以放入各种令人垂涎的添加剂,从大蒜或辣椒粉到白酒。这些三明治本身就可以当饭吃,也可以配上一碗薯条,让你和你的伴侣在葡式约会之夜享受更多丰盛的盛宴。

显而易见,葡萄牙的美味佳肴多到足以为一系列烛光晚餐提供丰富的菜单。在您的特别聚会的播放列表中加入感性的伊比利亚舞曲,您将创造一个难忘的浪漫夜晚的完美配方。享用的菜单丰富、美味,而且变化多端。一旦你开始尝试这些美食的变化,你的约会之夜将成为传奇!