作者李姝含从新加坡搬到伦敦。她思乡心切，于是她自学做家乡熟悉的菜肴。这里有新加坡和马来西亚的风味，还有来自她母亲的强烈的中国影响。

作者是一名自由食品造型师，也是英国最好的食品博主之一。

鸡肉和米饭》的特点是快速、新鲜和简单的食谱，包括馒头、鸡蛋面条和冬荫功汤配贻贝。

我认为这本书的介绍很有吸引力，设计也很吸引人。书中还附有很多照片，我很喜欢。如果你喜爱这些口味，这本书将值得你收藏。