Figueiral餐厅的故事

Figueiral餐厅的共同所有人和经理Ivan Gomes告诉《葡萄牙新闻》,最初Figueiral是他的父亲、祖母和姨妈的一个项目。然后,他的母亲Dona Cláudia于1988年从巴西加入,这时他的父母决定一起做生意,他们一直成功地做到2015年。"不幸的是,我的父亲去世了,我和母亲一起接管了这个生意"。

伊万随后解释了他在公司的角色,"我一直负责餐厅的运营方面,特别是负责晚餐服务"。

补充说,"我非常积极地参与创造我希望餐厅拥有的身份。在这方面,自从加入以来,我对需要进行的投资水平做了一些改变"。

伊万热情地谈到了他的父母,"这些年来,他们一直能够做一些出色的事情,这就是在我们的服务中保持家族传统,尽管我们的产品质量高于平均水平"。

"老实说,我父亲一直是个优秀的专业人士,正是由于他的存在,我们为公众提供的大部分产品都是由他创造的。他是对未来有远见的人,而我的母亲是在这些年里一直保持所有这些战略的人"。

伊万形容他的母亲Dona Cláudia是 "公司的强大支柱,Figueiral这么多年来的成功归功于她的奉献精神。如果有什么需要,无论是在用餐体验方面,还是在员工方面,她都会解决,但她也专注于公司的财务方面,自从我加入以来,这一直是她的主要角色。"

成功的关键

当被问及与家人合作的问题时,伊万告诉《葡萄牙新闻》说:"我们始终是母子关系,但我们也是商业伙伴,我们总是合作得很好,但我觉得这是因为我与我母亲的联系,以及我对她的决定的尊重。没有她,我们就不会有今天的成就,有她在我身边,我们才会有今天的成功"。

当我们谈到成功的关键时,伊万透露,"我们真正区别于竞争对手的因素确实与我们的家庭氛围和轻松的服务有关,而且我们与客户之间的亲密关系,"这就像我们邀请他们到我们家里,让他们与我们一起享受我们的美食。"

阿尔加维最好的Picanha!

Figueiral餐厅的国际美食菜单可以满足每个人的需求,伊万肯定地说,他们的优势在于 "他们的各种优质肉类",他们与著名的巴西菜Picanha有着密切的联系,他们把这道菜作为自己家的特色。Figueiral专注于优秀的区域产品,当谈到他们的Picanha的rodizio时,他们拥有光辉的评价,已经建立了自己是阿尔加维最好的picanha餐厅。

如需预订,请联系+351 289395558,info@figueiral.pt或访问www.figueiral.pt


Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes