亚速尔地区政府履行了对屠宰场工人的承诺，支付了 2024 年拖欠的工资，总额达 190 万欧元。根据重新界定这些公共部门工人的职业地位和薪酬结构的新框架，这笔款项已于 6 月支付。

这一行动源于 2024 年 11 月生效的第 11/2024/A 号地区法令。该法令为在亚速尔群岛公共屠宰场网络工作的员工建立了特殊的职业制度。政府从 2025 年初开始实施新的工资标准，6 月份的工资支付解决了追溯到 2024 年 1 月 1 日的差距。

这一决定是在 5 月 14 日屠宰场工人举行罢工要求补发工资的工业行动之后做出的。当时，大区政府主席何塞-曼努埃尔-博列洛（José Manuel Bolieiro）保证将在六月份支付这笔款项，同时敦促大家要有耐心和责任感，并指出 "没有魔法棒可以满足每个人的野心"。

罢工由南部和自治区公共和社会工作者联盟组织，影响到群岛上的公共管理屠宰场。

地区农业和食品秘书安东尼奥-文图拉（António Ventura）在参观特塞拉岛屠宰场时确认了这笔款项。他还强调了2025年上半年令人鼓舞的经济数据。值得注意的是，与 2020 年相比，牛肉胴体出口增长了 8%，带有受保护地理标志（PGI）标签的肉类增长了 21%，这反映出亚速尔肉类产品的声誉和质量在不断提高。

此外，几个岛屿上的屠宰场正在进行动物福利认证更新，从而加强了该地区肉类生产道德和高品质的国际声誉。