该活动由文化与繁荣协会（Cultura e Risco）发起，由项目作者玛格丽塔-门德斯-席尔瓦（Margarida Mendes Silva）领导，以葡萄酒作为 "提供多样化文化产品的借口"，同时鼓励观众探索不太熟悉的场所。今年，将在四个新场所举办活动：Casa da Mutualidade 美术馆、科英布拉大学出版社、市立大神学院的 Semente 工作室和 Casa Costa Lobo。

在艺术家拉斐尔-博尔达洛-皮涅罗逝世 120 周年之际，2025 年的展览将向他致敬。其中一个亮点是 10 月 25 日在 Cordel 餐厅举行的以博尔达洛为主题的葡萄酒晚宴，主厨保罗-凯罗斯（Paulo Queirós）的菜单灵感来自Paródia Culinária，à mesa de Bordalo。来自里斯本的天然葡萄酒将与菜肴搭配。

节目的开场和结尾是科英布拉教育学院（Coimbra School of Education）美食专业学生制作的品尝电影。放映影片包括法越合拍片《事物的味道》（10 月 15 日）、伊朗影片《我最喜欢的蛋糕》（10 月 22 日）和法摩合拍片《亚当》（10 月 29 日）。

其他重点活动包括卡洛斯-卡布拉尔：波特酒标签展（10 月 16 日至 11 月 7 日）、波特酒烹饪表演（10 月 23 日）、西科地区葡萄酒和奶酪品尝会（10 月 17 日）以及诗歌散文朗诵会和葡萄酒风味冰淇淋（10 月 19 日）。

此外，活动还包括导游对话、安娜-马克斯-佩雷拉（Ana Marques Pereira）的《Rafael de faca e garfo》新书发布会（10 月 24 日）以及西科地区游览（10 月 26 日）。

今年的活动是为了纪念于 2025 年 7 月去世的 Cultura e Risco 联合创始人玛丽亚-雷吉娜-皮尼奥（Maria Regina Pinho）。详细信息，包括某些付费活动的注册信息，可上网查询。