去年，我在 TPN上发表了一篇文章，像个鬼灵精一样抱怨圣诞节。这次我不打算重蹈覆辙，但我想说的是，我四处闲逛时收听的当地电台现在正沉浸在浓浓的节日气氛中，大肆宣扬圣诞集市、溜冰场和大城市里璀璨的圣诞灯饰的美德。这意味着我已经采取了 "讨厌鬼行动"（Operation Humbug），这是我在这个节日里的防御措施，只有在救护车把我送到上述城市中心时，我才会去那里，否则，在这个充满善意的节日结束之前，我是不会去的。原因是我想保持对所有人的善意，而做到这一点最安全的方法就是避免金碧辉煌和虚张声势。

粗俗的商业化

别误会我的意思。我不是一个守财奴或鬼灵精，即使有些家庭成员会告诉你我不是。我真的很喜欢圣诞节。我不喜欢的是这一切粗俗的商业化。我喜欢的是家人和几个朋友在一起，享受短暂的平静和安宁。这应该是一个拥抱季节、黑夜和长夜的时刻--一个我们需要一点安慰和一点爱的时刻。我真的不认为我们能从满大街的浮华中得到这些东西。我甚至可以说，这些东西往往会产生相反的效果：它们遮蔽和掩盖了现实，对许多人来说，它们制造了一种新的担忧，那就是无法满足商业恶魔提出的要求。和平？善意？在购物中心无论如何也找不到。

为庆祝活动做好准备

在积极的心态下，我正在为庆祝活动做准备。没有什么讲究。没有华而不实的东西。到目前为止，我最大的贡献就是自制了一些肉馅。我的意思是，没有肉馅饼，何谈圣诞节？我可不像我母亲那样，在圣诞节前的 12 月里每天都吃一个肉馅饼--她的冒险日历。我的计划更加狡猾。我希望让整个社区的人都能品尝到小馅饼的美味，虽然到目前为止，我的帝国还没有超出图加家族、当地教堂唱诗班成员和法夫理疗中心工作人员的范围，但我正在努力。问题是，我是否在为每年向慢慢扩大的爱好者圈子送货做准备？哎呀。


当然，在制作肉馅之前，我不能制作肉馅饼，我需要在烘烤糕点前一两周制作肉馅；毕竟，白兰地需要时间浸泡所有水果。这是在葡萄牙生活的另一个好处。如果我还在英国，我会毫不犹豫地去 Sainsbury's 买一三罐肉馅，但在这里，唯一现实的选择就是自己做。

圣诞树

清单上的下一项是圣诞树，这是一棵有生命的小树，以后我可以把它移栽到树林里。圣诞树上要有一些温和的装饰：不要太华丽，当然也不要闪光。这些就留给那些穿着雨衣的变态吧。我知道有一个地方可以买到小 Pinheiro，明天一早我就去取。确保我们有蒸红枣蔓越莓布丁所需的配料。我一直很喜欢圣诞布丁的创意，但从来没有真正喜欢过它的味道，所以几年前发现了这种清淡但非常应季的圣诞布丁是非常受欢迎的。

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为 Consoada 酿制巴卡尔豪酒？

最好的消息是，今年我们可能不会在 Consoada 上吃 Bacalhau 了。我不知道这让我有多高兴。除了平安夜的做法外，我喜欢各种不同的 bacalhau。但现在，外部事件正在推动文化变革的缓慢进程。我支持变革，尤其是如果变革意味着用 polvo 代替 bacalhau。

与此同时，我还要履行一项庄严的职责。当我们山下的山谷和平原上那些城市里的可怜虫们连续数周忍受着圣诞节华丽和喧闹的羞辱仪式时，我将在我们的小村庄里留心观察，检查任何在夜幕降临时从窗户前偷窥的装饰是否谨慎而有品位。到目前为止，我只注意到一些在雨中悬挂在阳台上的圣诞老人，就像被乌鸦丢在绞刑架上的重刑犯一样，非常可怜，但它们并没有破坏现场的整体氛围，所以我只是摇摇头，然后继续前行。一切看起来都很好。