根据DECO PROteste 的研究,2025 年初,一块 Milka 牛奶巧克力、自有品牌牛奶巧克力、Pantagruel 烹调巧克力和自有品牌烹调巧克力的价格为 8.02 欧元。然而,在 2026 年初,价格上涨到了 10.33 欧元。

尽管 2025 年的记录价格较低,但同年开始出现上涨,巧克力价格在 2025 年 1 月 1 日至 3 月 26 日期间上涨了 26%。

价格上涨的原因

除了气候变化之外,加纳和象牙海岸等非洲国家的可可生产受到病虫害的影响,导致生产商的价格上涨,从而推动了全球巧克力价格的上涨。

四年内呈指数增长

根据 DECO PROteste 的数据,在 2022 年的第一周,消费者购买上述四种巧克力的价格为 4.61 欧元,与最新数据相比增加了 5.72 欧元。

DECO PROteste 还报告说,巧克力价格的最大涨幅出现在 2024 年的第一周,价格上涨了 41.4%。2024 年,这套巧克力的价格为 5.67 欧元,而到了 2025 年的第一周,价格上涨到了 8.02 欧元。

涨幅最大的巧克力是自有品牌的烹饪巧克力。从 1.30 欧元涨到 2.26 欧元,涨幅为 74.3%。