蜂蜜是葡萄牙闻名遐迩的美食之一，根据蜜蜂采蜜的花朵不同，蜂蜜的味道和颜色也各不相同。 Mel da Terra Quente 蜂蜜被誉为葡萄牙最好的蜂蜜，产自葡萄牙东北部，是数百年传统的结晶。

葡萄牙的大多数养蜂人都是 "业余爱好者"，经验丰富的养蜂人可能会拥有几个蜂箱，以增加成功的几率。

杀手入侵

不幸的是，蜂群中出现了杀手--亚洲大黄蜂，这是一支重要的、不断蔓延的力量，在欧洲任何地方都不受欢迎。但它们正席卷而来，给蜜蜂造成了巨大的破坏。它们已经来到了葡萄牙，您应该小心谨慎，因为对任何种类的蜇都过敏的人被蜇一下就可能因过敏反应而死亡。

大黄蜂与蜂蜜--联系

亚洲大黄蜂的数量在不断增加，这是我们应该担心的问题。

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亚洲大黄蜂（Vespa velutina）是昆虫世界中的庞然大物，是一种凶残的捕食者。据说，2004 年，一只亚洲大黄蜂蜂后意外搭便车来到波尔多，它的一个巢穴有可能产生多达 500 只新蜂王。 20 年过去了，法国估计有 50 万个巢穴，大黄蜂还迁徙到了西班牙、葡萄牙、瑞士、意大利、德国、比利时、荷兰甚至英国。

这种野兽是东南亚土生土长的一种大黄蜂，由于它们有捕食蜜蜂的习性，蜂蜜生产者理所当然地担心它们会入侵蜂群，不仅影响蜂蜜生产，还会影响周围植物的授粉。

有序排队

人们广泛观察到亚洲大黄蜂潜伏在蜂箱外，它们并不完全是在排队，而是准备在工蜂出现时将它们赶走--显然，一只亚洲大黄蜂一天能够杀死和吃掉多达 50 只蜜蜂。只要 30 只大黄蜂就能在一小时内杀死整个蜂群。

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带翅膀的毒刺

在葡萄牙，如果您不幸发现了亚洲大黄蜂或它们的一个巨大巢穴，建议您向专门协会报告：https://stopvespa.icnf.pt/，在许多地区，您最好联系当地政府或消防人员来清除巢穴。不要试图自己推倒和摧毁巢穴--如果受到惊扰，它们会积极保卫自己的巢穴，因此您可能会有被蜇伤的危险。

如果您有任何疑问，您可以通过不寻常的橙色头部（从正面看，如果您敢靠那么近的话！）、腹部几乎全黑并带有黄色细条纹和带有黄色尖端的腿来识别亚洲大黄蜂。