尤其是在阿尔加维，距离几乎可以立即缩短。10 或 15 分钟的车程突然变得很平常。在洛杉矶、休斯顿或迈阿密等城市，人们经常在交通堵塞中花费一个小时而不加思索。

但这种适应并不局限于交通。

对于习惯了一成不变的便利的美国人来说，葡萄牙会给人一种明显的不紧不慢的感觉。餐馆在午餐和晚餐之间暂停营业。餐馆在午餐和晚餐之间暂停营业，直到晚上 7 点才重新营业。亚马逊西班牙站或德国站的在线订单可能需要一两周才能到达，而不是当天下午就能送到家门口。

起初，许多美国人认为这是效率低下。但随着时间的推移，有些人开始有了不同的看法。

饭菜并不总是为了匆匆吃完而设计的。咖啡变得更小、更快，更融入日常休息，而不是用超大的外带咖啡杯随身携带。与美国相比，客户服务的紧迫感会有所降低，但交易性也有所减少。快速完成一餐饭、一次谈话甚至一天的工作压力往往较小。

晚餐本身也需要调整。在许多美国家庭，晚上 9 点或 10 点吃饭会让人感觉异常晚。而在葡萄牙，尤其是夏天，餐馆在这个时间可能才刚刚满座。孩子们往往到了晚上还和家人一起在咖啡馆和公共广场上玩耍，这一点很多美国人都会立刻注意到。

对于许多美国父母来说，这种景象具有特殊的分量。他们的孩子没有在学校进行主动射击演习。许多美国人在没有这种恐惧的情况下生活，才会完全预料到这种恐惧的缺失。

还有杂货店。

习惯了高度包装和消毒食品陈列的美国人发现，葡萄牙超市的直接程度令人吃惊。屠宰柜台前摆放着半只山羊，整条鱼从冰柜里露出来，章鱼、兔肉、腌肉挂在柜台上。牧场沙拉酱很奇怪地难以捉摸。墨西哥辣调味汁是有的，但通常需要确切知道哪家国际超市有卖。

就连住宅也会让人大吃一惊。期待到处都有强劲暖气和中央空调的美国人很快就会发现，葡萄牙的冬天室内会比想象中更冷。在室外晾晒衣物变得很正常。窗户打开的时间更长。即使在冬天，户外活动也更加频繁。在阿尔加维，只要有太阳出现，咖啡馆的露台就会全年爆满。

也许这就是美国人来到葡萄牙后并不总是期待的更大调整。这个国家并不一定是围绕着最大限度地提高速度、便利性或优化来组织的。在许多方面，它似乎仍然是为日常生活本身留出空间。而这正是许多美国人正在寻找的东西。